Slik forvandler du en grunnleggende Long Island Iced Tea-oppskrift til en yummier, sterkere versjon
Mens vi alle venter på at ting skal bli bedre, blir vi også mer og mer tålmodige for hver dag som går.
Selv om vi ikke egentlig kan holde dansefest akkurat nå, kan vi helt sikkert prøve å gjenskape favorittdrinkene våre hjemme.
LIIT eller Long Island Iced tea er en av de mest populære og sterkeste cocktailene der ute.
Denne eldgamle cocktailen antas å ha sin opprinnelse i Long Island, New York. Imidlertid er det også en Long Island i Tennessee som hevder at den har sin opprinnelse der.
Vi kan ikke si sikkert hvem som er her. Alt vi kan gjøre er å lene oss tilbake og nyte den sterke buzz av LIIT mens du deler en morderoppskrift med deg!
Grunnleggende LIIT-oppskrift
Trinn 1: Samle ingrediensene dine
Som du allerede sikkert vet, krever LIIT en blanding av mange forskjellige ånder. Du trenger ½ unse hvit rom, tequila, gin, vodka, trippel sek og mørk rom. Du kan også legge til whisky eller skotsk for å få et sterkere spark. Bortsett fra disse ingrediensene, trenger du også 1 gram sur blanding, 2 gram cola og en sitronkile for pynt.
© iStock
Trinn 2: Bland ingrediensene
I neste trinn må du blande all alkoholen sammen med den sure blandingen. Siden vi lager et enkelt parti (med 2 serveringer), kan du blande alt dette i et høyt glass direkte og deretter distribuere i to glass. Rør det godt og tilsett is. Topp glasset med den siste ingrediensen som er cola. Bland det godt, tilsett litt is og nyt!
Hvordan gjøre det bedre?
Denne klassiske Long Island Iced Tea-oppskriften er sikkert god, men vi lovet deg alt annet enn en gjennomsnittlig oppskrift! Her er noen tips som vil gjøre cocktailen din lekkerere.
Hell ikke brennevin for mye
Hele poenget med en cocktail er å leke med smaker av alkohol og få den til å smake enda bedre. Imidlertid havner de fleste av oss over å helle brennevinet. Siden vi allerede blander mange forskjellige varianter av brennevin sammen, er det ingen vits i å øke mengden av det. Dette ødelegger alle smakene.
I stedet for å skape en langvarig, sterk lyd, vil den ekstra alkoholen gi deg et øyeblikkelig, men et overveldende spark. Du vil ikke nyte suset og tilbringe natten på badet i stedet.
Tranebærjuice i stedet for Cola
Hvis du ikke er glad i den klassiske LIIT, kan du hoppe over colaen og gå for tyttebærsaft i stedet. Det gjør cocktailen litt mer fruktig og mindre søt. Denne versjonen av LIIT er også kjent som Long Beach Tea. Vi kan ikke si om den er bedre enn den originale oppskriften, men den er helt sikkert annerledes.
Bruk brennevin med smak
Selv om vi allerede har brukt triple sec her, kan du ta det opp ved å eksperimentere med forskjellige smaker. Forsikre deg om at de du velger utfyller hverandre. Nå vil dette kreve litt øvelse, men så lenge du kjenner de grunnleggende smakene som passer godt sammen, er det ingenting å bekymre seg for. Grønt eple og sitron passer for eksempel veldig godt sammen for cola-versjonen.
Siste tanker
Denne cocktailen er superenkel å lage. Imidlertid ligger den kompliserte delen i ingrediensene. Forsikre deg om at du mestrer denne oppskriften før du lager større satser. Siden det er så mange ingredienser i denne cocktailen, er det magien som ligger i riktig mengde.
Gå videre og prøv det!
Hva tenker du om det?
Start en samtale, ikke brann. Legg ut med vennlighet.
post Kommentar
