Søt og krydret frokostgryte
Det burde være en selvfølge: frokost er dagens viktigste måltid. Og hvis du gjør det riktig, er det det eneste måltidet du trenger (i hvert fall frem til lunsj).
En av de viktigste funksjonene til frokost er å hjelpe oss med å våkne. Tidlig om morgenen er utsikten til et varmt måltid ofte det eneste som kan få oss opp og ut av soveposen. Å spise en solid frokost starter også stoffskiftet, setter kroppens indre tempo og legger grunnlaget for resten av dagen. Det er en ganske høy ordre for en pakke med øyeblikkelig havregryn.
Vi har lenge vært talsmenn for frokostpannen, både for dens enkelhet og dynamiske rekkevidde. Tilsett så lite eller så mye du vil, bland og match smaker, og bygg et måltid som inspirerer deg. Når det kommer til smaker, er denne søte og krydrede pannen designet for å ha alt: noe søtt (søtpotet), noe krydret (poblanos-pepper), noe sunt (grønnkål) og noe solid (egg). Dryss over litt salt og pepper, og du vil ha en 360-graders smaksprofil som virkelig vil lyse opp smaksløkene dine om morgenen.
Abonnementsskjema (#4)
D
Lagre dette innlegget!
Skriv inn e-posten din, så sender vi dette innlegget til innboksen din! I tillegg vil du motta vårt nyhetsbrev fullt av gode tips for alle dine friluftseventyr.
LAGRE!
Søt og krydret frokostgryte
Søtpoteter, krydret poblano-pepper, solid grønnkål og to stekte egg, denne ene pannefrokosten er en fin måte å starte dagen på. Forfatter:Fresh Off The Grid 5fra2rangeringer Lagre Lagret! Vurdere Forberedelsestid:5minutter Koketid:tjueminutter Total tid:25minutter 2 porsjonerIngredienser
- 1 spiseskje oliven olje
- 1 stor søtpotet,kuttet i 1/2 tommers terninger
- 2 poblano paprika,stilker fjernet, kuttet i 1/2 tomme biter
- ½ teskje salt
- 2 kopper hakket grønnkål
- 3 nellik hvitløk,hakket
- 2 egg
Bruksanvisning
- Varm opp oliven olje i en panne over middels høy varme. Når oljen begynner å skimre, tilsett søtpotet , paprika , og 1/2 ts salt . Kok i 7-10 minutter til det begynner å bli mykt, rør av og til slik at grønnsakene koker jevnt. Legg til annen og hvitløk og kok ytterligere 3-5 minutter til grønnkålen er mør.
- Når grønnsakene er ferdige, flytt dem over på den ene siden av gryten.
- Tilsett mer olje om nødvendig, og knekk deretter egg i den tomme halvdelen av gryten. Stek til eggene faller i smak, vi liker dem stekt, men fortsatt rennende i midten.
- Del mellom to tallerkener, smak til med salt og pepper, og nyt!
Ernæring (per porsjon)
Kalorier:251kcal*Ernæring er et estimat basert på informasjon gitt av en tredjeparts ernæringskalkulator
Frokost CampingSkriv ut denne oppskriften