10 ingredienser eller mindre

Instant Pot makulert kylling

  En øyeblikkelig gryte fylt med strimlet kylling som blir trukket fra hverandre med to gafler, med teksten"Instant Pot Shredded Chicken" in bold above.   En øyeblikkelig gryte fylt med strimlet kylling som blir trukket fra hverandre med to gafler, med teksten

Instant Pot Shredded Chicken er en av våre favorittoppskrifter for måltidet! Å lage kylling i en øyeblikkelig gryte produserer perfekt saftig kylling klar til å bli strimlet og tilsettes alle slags måltider.



hvordan tegne konturlinjer på et kart
  En klar glassbolle fylt med strimlet kokt kylling sitter på en gul overflate ved siden av et brettet blått og hvitt kjøkkenhåndkle.   En klar glassbolle fylt med strimlet kokt kylling sitter på en gul overflate ved siden av et brettet blått og hvitt kjøkkenhåndkle.

Vi begynte å lage Instant Pot makulert kylling når vi trengte et allsidig protein som kunne brukes i flere måltider gjennom uken, og nå har det blitt et ukentlig ritual på kjøkkenet vårt. Denne metoden produserer gjennomgående øm, saftig kylling med minimal innsats.

Bare legg kyllingbrystene dine i potten, smak til med noen få grunnleggende krydder, sett tidtakeren og la Instant Pot arbeide sin magi. På mindre enn 30 minutter har du perfekt kokt kylling som makulerer uanstrengt med to gafler. Den beste delen? Du kan krydre den for å utfylle praktisk talt enhver oppskrift du har planlagt. Kyllingen holder seg fuktig i flere dager, og den er utrolig allsidig.





Denne Instant Pot Pulled Chicken-oppskriften er en spillveksler, enten du er måltid som prepper for travle weeknights eller planlegger en kommende campingtur.

Ingredienser

  • Kyllingbryst: Vi bruker benfrie, hudløse kyllingbryst her. Prøv å bruke like store størrelser slik at de koker jevnt.
  • Kyllingbuljong: Jeg bruker en kyllingbuljong med lite natrium til kyllingbuljong. Hvis du ikke har en buljong med lite natrium på hånden, reduser du mengden salt du legger til.
  • Salt og krydder: Å tilsette hvitløkspulver, løkpulver og salt i buljongen hjelper til med å krydre kyllingen litt slik at den er perfekt på egen hånd, men smaken forblir allsidig, slik at den kan brukes i hvilken som helst oppskrift!

Hvordan lage Instant Pot makulert kylling - trinn for trinn

  1. Tilsett buljong, salt, hvitløkspulver og løkpulver til Instant Pot og rør for å kombinere. Nestle deretter kyllingbrystene inn i væsken i et jevnt lag.
  2. Fest lokket og sett det til 'forsegling.' Treff deretter 'trykkkok' og sett tidtakeren:
  • 4 minutter: bryster opp til 9 oz
  • 5 minutter: bryster 9-12 oz
  • 6 minutter: bryster 12-14 oz
  1. Når koketiden er oppe, la øyeblikkelig gryte naturlig frigjøre i 10 minutter før du setter ventilen til å 'lufte' for å frigjøre noe gjenværende trykk. Fjern deretter lokket.
  2. Kontroller den indre temperaturen for alle brystene for å sikre at de har nådd 165 ° F. Jeg sverger ved dette Instant-Read Thermometer ! Hvis de ikke har truffet 165 ° F ennå, kan du sette lokket på igjen og holde det på 'varmt' før de gjør det. Hvis du trenger å få fart på ting, kan du treffe “sauté” i stedet.
  3. Makr kyllingen med to gafler enten i gryten eller på et skjærebrett.
  4. Nå er den strimlede kyllingen din klar! Du kan tømme den og bruke den med en gang eller lagre den i væsken i kjøleskapet å bruke senere.

Lagringstips

  • Oppbevar den strimlede kyllingen i en forseglingsbeholder i kjøleskap eller fryser. Det er best å lagre den med minst noe av resterende væske, noe som vil hjelpe den å holde seg fuktig.
  • Hvis det er lagret i kjøleskap, vil det vare i 4 dager. Hvis frossen, kan strimlet kylling vare i opptil 6 måneder.
  • For å pakke trukket svinekjøtt i en kjøligere for camping, må du sørge for at det er i en vanntett beholder eller glidelås. Når du lagrer kylling, er det viktig å holde kjøleren din 40º eller under. Her er våre Beste tips for å pakke en kjøligere ordentlig.
  To gafler makulerer kokt kyllingbryst i en metallbolle.   To gafler makulerer kokt kyllingbryst i en metallbolle.

Hvordan bruke strimlet kylling

Nå som du har en stor gruppe med forhåndskokt strimlet kylling som sitter i kjøleskapet ditt klart til å gå, hva er noen måter du kan bruke den på?



jente og fyr beste venner
  • Bland med BBQ -saus til smørbrød eller glidebrytere
  • Pålegg for Nachos
  • Fylling for elendige eller Quesadillas
  • Legg til supper som tortillasuppe eller kyllingnudler
  • Bland med pesto og server med pasta
  • Bruk i burrito boller
  • Kyllingsalat
  • Innpakning
  • Bruk den inn Ingen kokcampingoppskrifter og lage fremover camping måltider
  To gafler strimler kyllingbryst i strimler som fyller hele rammen.   To gafler strimler kyllingbryst i strimler som fyller hele rammen.   To gafler makulerer kokt kyllingbryst i en metallbolle.   To gafler makulerer kokt kyllingbryst i en metallbolle.

Instant Pot makulert kylling

Denne oppskriften produserer perfekt saftig kylling klar til å bli strimlet og tilsettes alle slags måltider. Total tid inkluderer tiden det tar å bringe Instant Pot til trykk og den naturlige frigjøringstiden. Forfatter: Frisk av rutenettet Ingen rangeringer ennå Pin for senere Trykk Spare Lagret! Sats Prep tid: 15 minutter minutter Cook Time: 4 minutter minutter Naturlig trykkfrigjøring: 10 minutter minutter Total tid: 29 minutter minutter 4 bryster

Ingredienser

  • 4 kyllingbryst
  • 1 ½ kopp buljong
  • 1 ½ teskje hvitløkspulver
  • 1 ½ teskje løkpulver
  • 1 teskje salt

Instruksjoner

  • Legg til buljong , hvitløkspulver , løkpulver , og salt til Instant Pot og rør om å kombinere. Deretter hekker kyllingbryst inn i væsken i et jevnt lag. 1 ½ kopp buljong, 1 ½ ts hvitløkspulver, 1 ½ ts løkpulver, 1 ts salt, 4 kyllingbryst
  • Fest lokket og sett det til 'forsegling'. Treff “Trykkkok” og sett tidtakeren: - 4 minutter: bryster opp til 9 oz -5 minutter: bryster 9-12 oz -6 minutter: bryster 12-14 oz
  • Når koketiden er oppe, la øyeblikkelig gryte naturlig frigjøre i 10 minutter før du setter ventilen til å 'lufte' for å frigjøre noe gjenværende trykk. Fjern lokket.
  • Kontroller den indre temperaturen for alle brystene for å sikre at de har nådd 165 ° F. Hvis de ikke har truffet 165 ° F ennå, kan du sette lokket på igjen og holde det på 'varmt' før de gjør det. Hvis du trenger å få fart på ting, kan du treffe 'saute' i stedet.
  • Makr kyllingen med to gafler enten i gryten eller på et skjærebrett.
  • Bruk den strimlede kyllingen med en gang, eller lagre den i kjøleskapet i opptil 4 dager.

Merknader

Total tid inkluderer tiden det tar å bringe Instant Pot til trykk og den naturlige frigjøringstiden. Lagring: Oppbevar den strimlede kyllingen i en forseglingsbeholder i kjøleskap eller fryser. Det er best å lagre den med minst noe av resterende væske, noe som vil hjelpe den å holde seg fuktig. Hvis det er lagret i kjøleskap, vil det vare i 4 dager. Hvis frossen, kan strimlet kylling vare i opptil 6 måneder. Vis ernæring Gjemme

Ernæring (per porsjon)

Servering: 0,5 bryst | Kalorier: 162 Kcal | Protein: 31 g | Fett: 4 g

*Ernæring er et estimat basert på informasjon levert av en tredjeparts ernæringskalkulator