Plomme + rosmarin Prosecco Spritz
Lys og forfriskende, denne plomme- og rosmarinprosecco-spritzen er en fantastisk måte å slappe av på slutten av dagen.
Denne leirbålcocktailen ble delt av FOTG-bidragsyter Emily Hlavac Green som en komplementær oppskrift til desserten hennes med høstplommene. Med en drink i den ene hånden, en terteskive i den andre og bål for føttene, kan vi ikke tenke oss noen bedre måte å tilbringe en kveld utendørs. Dette kan være den glatte bakken mot glamping, men gutten gjør det bra!
Nylig rømte vi en helg til et lite leirsted oppe i Catskill-fjellene. Lite visste vi at en storm var på vei inn, så natten ble tilbrakt sammen med å lytte til regn på telttaket. Heldigvis hadde vi planlagt på forhånd og sprutet ut på en flaske prosecco og gikk amok på saftige modne plommer fra markedet.
Abonnementsskjema (#4)
D
Lagre dette innlegget!
Skriv inn e-posten din, så sender vi dette innlegget til innboksen din! I tillegg vil du motta vårt nyhetsbrev fullt av gode tips for alle dine friluftseventyr.
hvordan du får håret til å vokse raskere for mennLAGRE!
Denne oppskriften er søsteroppskriften til min høstplommepommeterte som bruker plommene fra plommesirupen, så gjør deg selv en tjeneste og lag begge deler! Vi kan eller ikke har polert alt dette mellom to av oss ...
Plomme og rosmarin Prosecco Spritz
Denne prosecco spritzen er en vakker sesongbasert cocktail perfekt for camping eller sommergrill. Forfatter:Emily Hlavac Green 5fra5rangeringer Lagre Lagret! Vurdere Forberedelsestid:5minutter Koketid:25minutter Total tid:30minutter 4 porsjonerIngredienser
- 4-5 mørke modne plommer
- 2 spiseskjeer kokos sukker
- ⅓ kopp vann
- 1 flaske Prosecco
- 2 kvister rosmarin
- Isbiter
Bruksanvisning
- Skjær plommer i skiver og ha i en kjele med halvparten av kokossukkeret og vann. Kok opp og la det putre over bålet, rør om når det er nødvendig for å hindre at det fester seg, tilsett mer vann om nødvendig, men plommene skal begynne å avgi fuktighet mens de koker.
- Når plommebitene er myke, hell væsken i en annen panne og tilsett resten av kokossukkeret. Lagre selve plommebitene til min høstplommepommeterte.
- Fortsett å småkoke saften sakte for å redusere til en sirup, og avkjøl etter ca. 10-15 minutter.
- Ha et par isbiter i hvert glass, en god dash plommesirup, en kvist rosmarin og topp med prosecco. Rør med rosmarinkvisten og nyt!
Ernæring (per porsjon)
Kalorier:181kcal*Ernæring er et estimat basert på informasjon gitt av en tredjeparts ernæringskalkulator
Drikker CampingSkriv ut denne oppskriften