Oppskrifter

4. juli potetsalat

Akkurat i tide til den 4. juli feriehelgen, har vi fornyet vår favoritt siste liten siderett for deg: rød, hvit og blå potetsalat.

Potetsalat og en pølse på en blå tallerken
Så lenge jeg (Michael) kan huske, har 4. juli vært min favorittferie. Holdt midt på sommeren, er det en av få høytider der shorts er passende antrekk. Det er et lite stressende, uformell arrangement som er sentrert rundt BBQ-ing utendørs, paradetitting, flaggvifting, og vanligvis avsluttet med et fantastisk fyrverkeri. Hva er ikke å like?

Det handler også om Amerika. Egentlig handler det mest om Amerika. Men det er et ganske stort konsept for folk å vikle hodet rundt når de er 3 pølser og 4 øl til en langhelg.

kan jenter tisse stående

Abonnementsskjema (#4)

Lagre dette innlegget!

Skriv inn e-posten din, så sender vi dette innlegget til innboksen din! I tillegg vil du motta vårt nyhetsbrev fullt av gode tips for alle dine friluftseventyr.

LAGRE!

De fleste av oss har et svært lokalisert konsept av Amerika. Enten det er ditt nabolag, din by, din delstat eller din region, vi alle – ganske naturlig – forholder oss til den delen av Amerika vi tilbringer mest tid i. Og selv da kan vi finne mange uenige om.

Men dette er et storslått land, mye større enn vi noen gang kunne ha innsett. Etter å ha vært på veien de siste 11 månedene, har vi hatt muligheten til å oppleve landet på en helt ny måte.

Vi har sett naturlandskap som føles helt fremmed for oss, besøkt byer vi aldri har hørt om før, og snakket med folk fra alle samfunnslag. Vi har pratet med millionærer og hjemløse. Vi har snakket mye med republikanere, demokrater og de fullstendig marginaliserte. Vi har vært vertskap i veldig fine hus og vi har sovet på Wal-Mart-parkeringsplasser. Vi har kjørt gjennom de gentrifiserte gatene i San Francisco og grusveiene i indianerreservatene. Vi har vært i de ville grensene, landlige jordbruksland, forstadsområder og bysentre. I utgangspunktet har vi sett mye av Amerika som vi aldri visste eksisterte.

Først ble vi slått av hvor mange forskjellige amerikanere det var, men vi begynner å innse hvor like vi alle er. På overflaten ser det hele annerledes ut, men etter å ha tilbrakt litt tid i et område begynner vi raskt å føle sammenhengen. Overalt hvor vi har reist, har vi møtt mennesker som levde livene deres på sin egen unike måte. Det er vanskelig å uttrykke med ord, men det er en umiddelbar følelse av fellesskap, som en gang føltes umulig å benekte.

filmer å se når kåte

Selv om dette sitatet vanligvis trekkes ut og vises i forhold til internasjonale reiser, kan vi si at det også gjelder innenlandsreiser.

Reiser er dødelige for fordommer, trangsynthet og trangsynthet, og mange av våre folk trenger det sårt av disse grunnene. Brede, sunne, veldedige syn på mennesker og ting kan ikke oppnås ved å vegetere i et lite hjørne av jorden hele livet. - Mark Twain

USA er et så utrolig mangfoldig sted, og vi har ikke engang sett halvparten av det ennå! Vi gleder oss til å bli bedre kjent med landet vi kaller hjem.Selv om vi virkelig nøt 4. juli før, kommer vi spesielt i år til å ha en helt ny forståelse for den.

Uansett, nå for litt potetsalat...

hvordan man lager frittata på komfyren

Michael sitter ved et campingbord og hakker poteter