3 bålinspirerte dips
God sommer! Har du campingturer på gang? Disse ideene til båldipp er de perfekte forretter ved peisen, bare samle deg rundt, åpne opp en pose chips og dypp i!
Sponset av Vannkokermerke chips Vi kan ikke forestille oss å gå på camping uten chips og dipp. På dette tidspunktet har de blitt en stift i campingdietten vår. Selv om vi aldri inkluderer dem i vår offisielle måltidsplan, er det ganske godt forstått at klokken 17-18 er angitt for Chips & Dip-tid. (Som fint sammenfaller med vår observasjon av Happy Hour.)
Det er noen grunner til at chips og dip er de perfekte camping-forretter. For det første er de enkle. Det blir ikke mye enklere enn å åpne en pose chips og dip. Selv om du lager din egen dip, er tidsforpliktelsen minimal, og belønningene er så store!
Abonnementsskjema (#4)
D
Lagre dette innlegget!
Skriv inn e-posten din, så sender vi dette innlegget til innboksen din! I tillegg vil du motta vårt nyhetsbrev fullt av gode tips for alle dine friluftseventyr.
LAGRE!Chips og dip er en fingermat, så folk kan tilfeldig ta det de vil uten å måtte bruke en tallerken, noe som gjør opprydding til en enkel sak. Dette er også det som gjør dem perfekte å servere for store grupper.
Det viktigste er at chips og dip bare smaker godt. De er yin og yang av snacks: sprø på den ene siden, glatte på den andre, og når de er paret, kommer de sammen i perfekt deilig harmoni.
Så hvilke chips og hvilken dip skal du pakke til neste tur?
Hvis du går for null-innsats super bekvemmelighet, er butikklaget dip det åpenbare og udiskutable valget. Men hvis du har litt ekstra tid og ønsker å ta dip-opplevelsen til neste nivå, så har vi noen ideer til deg!
Å lage din egen dukkert kan ta noen minutter til, men vi kan bekrefte at tiden er vel verdt det! Disse oppskriftene gjør god bruk av bålet ditt og legger til en liten røykgrillet smak til blandingen.
kjæresten vil ikke la meg se telefonen hennes
For chips er vår mangeårige favoritt Kettle Brand chips, som vi samarbeidet med for å komme opp med smakssammensetninger for dippene nedenfor.
Så neste gang du drar på camping og tror du kan bruke en liten matbit for å få deg over, prøv å lage en av disse båldippene. For uansett hva klokken er, er det chips-and-dip-klokke et sted.
Cowboy kaviar
Hvem sier at cowboyer ikke kan være fancy? Denne dippen er en eklektisk blanding av grillet mais, svartøyde erter, svarte bønner, rød paprika, rødløk, jalapenos, koriander og en frisk limedressing.
2 hele aks
½ spiseskje olje
1 jalapeno
1 paprika
¼ kopp rødløk
1 liten haug koriander
1 boks svarte bønner, avrent
1 boks svartøyde erter, drenert
Påkledning
¼ kopp olivenolje
2 lime, juice (2-3 ss)
2 ts honning
2 ts chilipulver
½ ts salt
Pensle maisen med olje og legg den på en grill over bålet, snu av og til, til den er gjennomstekt og svart på noen steder. Fjern og la avkjøles.
I mellomtiden kuttes jalapenoen (fjern frøene først!), paprika, rødløk og koriander. Legg i en stor bolle med de sorte bønner og svartøyde erter.
Legg alle dressingingrediensene i en liten krukke og rist for å kombinere (eller legg i en liten bolle og visp for å kombinere.) *Dette trinnet kan gjøres hjemme på forhånd.
Når maisen er avkjølt nok til å håndtere, bruk en skarp kniv til å fjerne kjernene fra kolbene. Legg maisen i bollen. Hell dressingen over grønnsakene og bønnene og bland sammen.
pre laget måltidserstatning shakes
Nyt med Kettle Brand Pepperoncini chips.
Grillet Jalapeno og artisjokkdip
Denne Grilled Jalapeno & Artichoke-dippen gir røyketoner og litt ekstra kick, og er bålversjonen av den høyt elskede klassikeren.
1 jalapeno
4 oz. kremost, myknet
4 oz (omtrent ½ kopp) vanlig helfett gresk yoghurt
1 oz (ca. ¼ kopp) finrevet Monterey jack ost
⅓ kopp artisjokkhjerter, hakket (velg de pakket i vann, ikke i en marinade)
Salt etter smak
Plasser jalapenoen på grillen over bålet. Stek, snu av og til, til de er forkullet. Fjern og pakk inn i folie eller legg på en tallerken dekket av en veltet bolle for å la det dampe. Etter noen minutter, skrell av den forkullede huden. Fjern frø og finhakk.
I en middels bolle, plasser kremosten, gresk yoghurt, Monterey jack-osten, hakkede artisjokkhjerter og den hakkede jalapenoen, rør til den er kombinert. Smak til med salt.
Nyt med Kettle Brand Avocado Oil Chili Lime chips.
Smeltet ost
Det er vanskelig å gå galt med en stekepanne full av smeltet ost! Denne autentiske Queso Fundido kombinerer Oaxaca, Chihuahua, Manchego oster for å skape varm, glatt og kremet delikatesse.
1-2 poblano paprika
1 kopp Oaxaca ost, grovt strimlet
¼ kopp Manchego ost, grovt strimlet
½ kopp Chihuahua ost, grovt strimlet
Salt etter smak
Plasser poblanos på grillen over bålet ditt. Stek, snu av og til, til de er forkullet. Fjern og pakk inn i folie eller legg på en tallerken dekket av en veltet bolle for å la det dampe. Etter noen minutter, skrell av den forkullede huden. Fjern frø og kutt små biter.
ultra mountain carbon trekking stenger
Plasser en liten støpejernsgryte over bålet. Tilsett den hakkede poblanoen og ostene, rør etter behov til ostene har smeltet og kombinert. Smak til med salt om nødvendig.
Nyt umiddelbart med Kettle Brand Jalapeno chips.
