Oppskrifter

Trekk fra hverandre hvitløksbrød

I utgangspunktet er hvitløksbrødet som tilsvarer en Bloomin' Onion, dette uttrekkbare brødet er lastet med hakket hvitløk, persille og revet ost. Når det gjelder campingappetittvekkere, blir det ikke mye bedre enn dette.



To hender som plukker opp biter av hvitløksbrød i en nederlandsk ovn

Selv om det er mange måter å lage hvitløksbrød på, legger denne varianten vekt på den felles opplevelsen. Morsomt og interaktivt, dette uttrekkbare brødet er en sentral forrett som kan bringe folk sammen på en måte en bolle med chips og dip bare kan drømme om. Men den beste delen av denne publikumsbehageren er hvor enkel den er å lage. Med bare et brød og en håndfull ingredienser er dette en forrett som kan kastes sammen på nesten ingen tid.





hvor vokser wolfsbane i oss
Abonnementsskjema (#4)

D

Lagre dette innlegget!



Skriv inn e-posten din, så sender vi dette innlegget til innboksen din! I tillegg vil du motta vårt nyhetsbrev fullt av gode tips for alle dine friluftseventyr.

LAGRE!

Hvis du aldri har laget mat i en nederlandsk ovn før, er dette et flott sted å starte. Mens noen nederlandske ovnsoppskrifter kan være litt mer involvert, er denne ganske enkel og intuitiv. Du varmer stort sett bare brødet og smelter ost. Så selv om kullmålene dine ikke er perfekte, bør denne oppskriften likevel bli bra.

Så neste gang du skal på camping med en gruppe venner eller hele familien, prøv dette hvitløksbrødet. Det kan bare bli din favoritt utendørs forrett.



Hvorfor det fungerer for camping

‣ På slutten av dagen er dette bare en morsom oppskrift. Det er morsomt å lage, det er morsomt å spise, og det er kjempegøy å nyte sammen med venner. Derfor er den perfekt egnet for en gruppecampingtur.

‣ Denne oppskriften kan også mate en haug med mennesker uten mye innsats eller ingredienser.

hvordan bli kvitt kjæresten

Mestring av teknikken

‣ Det er noen nederlandske ovnsoppskrifter som krever nøyaktig presisjon når det gjelder kullplassering/-forhold. Denne oppskriften er ikke en av dem. Faktisk, siden du bare varmer brødet og smelter osten, er denne oppskriften veldig tilgivende. Avhengig av størrelsen på den nederlandske ovnen din, ser du etter omtrent 3:1 kullfordeling fra topp til bunn. For vår 10/4 qt nederlandsk ovn , vi brukte 15 på toppen og 5 kull på bunnen.

Utstyrsnotater

‣ Hvis du vil minimere oppryddingen etterpå, foreslår vi å fôre den nederlandske ovnen med aluminiumsfolie. Dette vil også gjøre det mye lettere å fjerne brødet fra den nederlandske ovnen hvis du ønsker å plate det. Vi valgte å spise rett ut av den nederlandske ovnen, men hvis du har barn, kan å legge brødet på en tallerken forhindre at en hånd ved et uhell berører det varme støpejernet.

Ingrediensnotater

‣ Det er veldig viktig at brødet ditt er kortere enn veggene i den nederlandske ovnen. Hvis brødet berører innsiden av lokket, vil osten smelte sammen til det og lage totalt rot. (Ikke spør oss hvordan vi lærte dette). Så når du velger brød, sørg for at det passer inn i din nederlandske ovn med plass til å lukke lokket.

‣ Vi dro virkelig til byen med hvitløken på denne oppskriften. Med mindre du virkelig ønsker å kunne drepe vampyrer med pusten, kan du gjerne slå den tilbake litt.

To hender som plukker opp biter av hvitløksbrød i en nederlandsk ovn

Trekk fra hverandre hvitløksbrød

4,54fra26rangeringer Lagre Lagret! Vurdere Forberedelsestid:10minutter Koketid:tjueminutter Total tid:30minutter 1 brød

Ingredienser

  • 1 brød crusty håndverksbrød
  • 5-10 nellik hvitløk
  • ½ kopp persille,eller andre urter
  • ½ teskje salt
  • klype røde pepper flak
  • ½ kopp oliven olje
  • 1 kopp revet ost,(alt som vil smelte godt - vi brukte en blanding av parmesan og mozzarella)
KokemodusForhindre at skjermen din blir mørk

Bruksanvisning

  • SKIVER BRØDET: Skjær 1/2 - 1 tomme skiver horisontalt og vertikalt for å lage firkanter, pass på at du ikke skjærer hele veien gjennom brødet - du vil at bitene skal forbli festet til bunnen av brødet. Sett brødet inn i din nederlandske ovn.
  • FORBERED TOPPENE: Finhakk hvitløk og persille, bland deretter med salt, rød pepperflak og olivenolje.
  • PÅ BRØDET: Drypp hvitløk-urteblandingen i sprekkene med en skje, etterfulgt av osten.
  • STOK 10-20 MINUTTER: Sett lokket på den nederlandske ovnen og sett over 5 tilberedte kull. Legg 15 kull på lokket. Stek til brødet er gjennomvarmt og osten er smeltet. (Hvis du lager dette hjemme i stedet for på campingplassen din, er det bare å bake i en ovn på 350 grader i 10-20 minutter.)
  • SERVER OG NYT!

Notater

NØDVENDIG UTSTYR

Skarp kniv
Skjærefjøl
Skje
nederlandsk ovn
Tenger
Varmebestandige hansker eller en nederlandsk ovnslokkløfter
Gjemme seg

*Ernæring er et estimat basert på informasjon gitt av en tredjeparts ernæringskalkulator

Skriv ut denne oppskriften Verktøy for å komme i gang ⟶

Nederlandsk ovnsproduktbilde Brødkniv produktbilde nederlandsk ovnslokk Lifter produktbilde Grillhansker produktbilde

En hånd som plukker opp et stykke hvitløksbrød fra hverandre i en nederlandsk ovn