Pie Iron Baked Bean & Cheese Toasties
Sponset av BUSH'S® Baked Beans
Tangy BUSH’S® bakte bønner og smeltet pepperjack-ost i en smøraktig, sprø lomme, disse toastiesmørbrødene er en perfekt bållunsj. For ikke å nevne, en av de morsomste campinglunsjene vi noen gang har laget!
Lunsj under camping kan være en skikkelig utfordring. Det er vanskelig å bli begeistret for en vanlig påleggssmørbrød – eller i vårt tilfelle – nok en tur forbi chipsposen! Men på en nylig utflukt prøvde vi noe nytt for oss som var en total hit: Toasties med bønne og ost!
Abonnementsskjema (#4)
D
Lagre dette innlegget!
Skriv inn e-posten din, så sender vi dette innlegget til innboksen din! I tillegg vil du motta vårt nyhetsbrev fullt av gode tips for alle dine friluftseventyr.
LAGRE!En bønne- og ostetoastie er egentlig bare en presset, grillet ostesmørbrød med bakte bønner. Selv om det kan høres litt nytt ut for et amerikansk publikum, campet vi nylig med en venn fra Melbourne som fortalte at dette er ganske klassisk leir- og etterskolemat i Australia.
Og tenk på det: bakte bønner er supersmakfulle, kommer i en perfekt hyllestabil boks, og tilsett protein til måltidet. Hvis de smaker godt som tilbehør eller på pølse, hvorfor ikke i en grillet ost, ikke sant?
For denne oppskriften brukte vi BUSH'S® Baked Beans fordi deres hemmelige familieoppskrift virkelig pakker inn smaken! Vi har laget bakte bønne- og ostetoaster med både originalen og den Brunt sukker Hickory-bakte bønner (bonus – disse er vegetarianere!) og begge er gode i denne sandwichen.
Nå om toastien... I Australia har de elektriske toastiemaskiner som fungerer på samme måte som en paninipresse. Men til camping bruker vi et paijern.
hvordan å forberede støpejern skillet
Det er mange ting du kan lage med et paijern, men ristede smørbrød må være noe av det enkleste. Bare bygg smørbrødet ditt inni det, klem det ned, klipp av skorpen og plasser det i bålet. Siden sandwichen er fullstendig innkapslet i støpejern, vil den ikke få sot eller røyk på den. Den kan også tilberedes direkte over åpen flamme, så du trenger ikke vente til bålet brenner ned til glør.
Denne sandwichen med fire ingredienser er definitivt større enn summen av delene. Den er cheesy, syrlig, sprø og mye moro å lage. Vi har aldri vært så begeistret for å lage lunsj før!
Så hvis du er på utkikk etter en morsom campinglunsj å lage over bålet, bryt ut kakejernet og pakk en boks bakte bønner og prøv denne!
beste app for 1 nattbord
Du kommer til å elske disse fordi...
↠ Bakte bønner er lagringsstabile, fulle av smak og tilfører protein til kostholdet ditt.
↠ Et paijern lar deg lage mat over direkte flamme. Siden smørbrødet er innkapslet i støpejern, trenger du ikke vente til bålet brenner ned til glør før du kan begynne å lage mat.
↠ Den første sandwichen tar et minutt (til støpejernet blir varmt), men da kan du virkelig sveive disse ut.
Tips til å lage kakejern
↠ Overdimensjoner brødet ditt! Du vil plukke opp brød som er større enn ytterkanten av kakejernet ditt. Det fine med paijernet er at når du lukker det, krymper det kantene på brødet og forsegler alt inni. Men dette fungerer bare hvis brødet ditt er større enn kakejernet ditt.
↠ Kutt skorpen! Etter at du har lukket paijernet, vil det være litt brødskorpe som henger over kantene. Klipp den av slik at den ikke tar fyr og forkuller når du legger den i bålet.
↠ Ikke vær redd for å sjekke hvordan det går. Det er veldig enkelt å (bort fra flammene) åpne kakejernet ditt og sjekke hvordan ting ser ut.
↠ Utpek en varmebestandig omlastingsstasjon. Etter første kjøring kommer paijernet til å bli ekstremt varmt! Så utpek et sted hvor du kan åpne den, vippe ut smørbrødet og laste den neste på nytt.
Utstyr som trengs
↠ Kakejern: Et klassisk firkantet paijern er perfekt for denne oppskriften. Det er også en dobbel bred versjon hvis du vet at du skal lage mat til en mengde.
↠ Varmebestandige hansker: Selv om håndtaket på kakejernet ditt ikke blir varmt, er det aldri en dårlig idé å bruke varmebestandige hansker når du lager mat på/rundt et bål.
↠ Boks åpner: Hvis du bruker en boks bakte bønner, er en boksåpner avgjørende!
Hvordan lage toasties med bakte bønne- og ostekakejern (video!)
BUSH'S® bakte bønner og ostetoaster
Tangy BUSH'S® Baked Beans og smeltet pepperjack-ost i en smøraktig, sprø lomme, disse paijernsmørbrødene er en flott bållunsj. Forfatter:Fresh Off The Grid 4,50fra2rangeringer Lagre Lagret! Vurdere Forberedelsestid:5minutter Koketid:tjueminutter 4 smørbrødUtstyr
Ingredienser
- 4 ss smør,delt
- 8 skiver brød
- 8 skiver pepper jack ost
- 1 16 oz. kan BUSH'S® bakte bønner
Bruksanvisning
- Tilsett ½ spiseskje smør til den ene siden av paijernet. Legg en skive av brød inn i jernet, og legg deretter en skive av ost . Øs ¼ av bakte bønner inn i midten, og topp med andre osteskive, brødskive og ½ ss smør.
- Fest toppen av kakejernet over smørbrødet. Hvis brødskorpen stikker ut over jernet, bruk en skarp kniv til å kutte bort overflødig.
- Varm paijern over bålglør eller på komfyr eller grill, vend ofte til å riste brød jevnt og smelt ost, 4-6 minutter avhengig av varmekilde.
- Fjern kakejernet fra varmen og åpne forsiktig med varmebestandige hansker. Bruk en kniv til å løsne kantene om nødvendig, og vend toastien ut på et skjærebrett eller tallerken.
- Nyt alene eller med en side av slaw, potetsalat, grillet mais eller chips!
Ernæring (per porsjon)
Kalorier:613kcal|Karbohydrater:72g|Protein:24g|Fett:27g|Fiber:14g*Ernæring er et estimat basert på informasjon gitt av en tredjeparts ernæringskalkulator
Hovedrett CampingSkriv ut denne oppskriften
