Trail Mix Bliss Balls
Disse blissballene er et helmatalternativ til ferdiglagde sti snacks !
Sosiale medier, Instagram spesielt, har fått en dårlig innpakning i det siste. Vi har sett på egen hånd hvor langt folk vil gå mens de prøver å få det perfekte bildet, ofte setter seg selv eller miljøet i fare (som å klatre over sikkerhetsbarrierer eller tråkke på vegetasjon i nasjonalparker). Mellom denne typen hensynsløs oppførsel og den nye samtalen som kaller Instagram ut for å være falsk, er det lett for hele greia å etterlate en dårlig smak i munnen. Men selv om sosiale medier gjentatte ganger blir hevdet som en dårlig erstatning for ekte menneskelig forbindelse, har vi funnet ut at det er vårt beste verktøy for å finne likesinnede mennesker å få kontakt med over hele landet. Eksempler på dette: andre road tripper @erinoutdoors .
Det som startet som vennlige kommentarer til hverandres bilder førte til e-postsamtaler om roadtripping og må se steder over vestkysten. Vi fant til slutt ut at vi ville rulle gjennom hjemmebasen hennes i Boulder, CO akkurat da hun pakket inn biltur , og hun tilbød seg elskverdig å være vert for oss i noen dager. Vi traff det med en gang, og hva vet du? Instagram-håndtaket @erinoutdoors forvandlet seg plutselig til en ekte menneskelig forbindelse med en medeventyrer ved navn Erin. (TLDR: sosiale medier er bare et verktøy – alt handler om hvordan du velger å engasjere deg med det.)
beste lette vanntette regnjakke
Tiden vår i Boulder med Erin var en mengde fotturer, yoga, matlaging, Colorado håndverksøldrikking og samtaler om det neste eventyret. Mens vi var der, introduserte hun oss for venninnen Lees geniale konsept: Bliss Ball. Snacks er alltid vanskelig for oss fordi vi de fleste dager ikke har tilgang til et kjøkken for å lage våre egne, og de fleste butikkkjøpte snacks er fulle av sukker, salt, og hvem vet hva annet. Disse lykkeballene er et helmatalternativ til ferdiglagde stisnacks og vil være vårt valg når vi har tilgang til et komplett kjøkken.
Abonnementsskjema (#4)
D
Lagre dette innlegget!
Skriv inn e-posten din, så sender vi dette innlegget til innboksen din! I tillegg vil du motta vårt nyhetsbrev fullt av gode tips for alle dine friluftseventyr.
LAGRE!Basen er bare to ingredienser: dadler og cashewnøtter. De blir bearbeidet til en deig (i dette tilfellet med Erin's Vitamix , som nå er min #1-vare å legge til kjøkkenet vårt når vi gir opp vårt nomadeliv). Når det gjelder pålegg, er himmelen grensen! Erin valgte å rulle lykkekulene sine i gojibær og chiafrø. Vi gikk med en festlig fargekombinasjon og rullet vår i grønne pepitas og rubinrøde tyttebær for en søt og crunchy kombinasjon som minner om en klassisk stiblanding.
beste ernæringsmessige erstatningsrister
Trail Mix Bliss Balls
Uendelig tilpassbare, disse daddel- og cashew-ballene er en flott snack å ta med på eventyrene dine når du trenger et lite energiutbrudd. 5fra2rangeringer Lagre Lagret! Vurdere Forberedelsestid:10minutter Koketid:5minutter Total tid:femtenminutter 8 biterIngredienser
- 10 datoer,groper og bløtlegges i vann i 10 minutter
- ¼ kopp cashewnøtter*
- 3 spiseskjeer nuggets
- 3 spiseskjeer tørkede tranebær
Bruksanvisning
- I en Vitamix eller en foodprosessor, bearbeid dadler og cashewnøtter til en klebrig deig dannes.
- Del deigen i 8 like deler og rull mellom håndflatene for å lage en ball.
- Fordel pepitas og tranebær på en flat overflate (som et skjærebrett eller tallerken) og rull kulene over dem for å dekke.
- Oppbevar blisskulene i en lufttett beholder i kjøleskapet til du er klar for å gå på sporet!
Notater
*hvis du bruker en kraftig blender som en Vitamix, kan du hoppe over å bløtlegge cashewnøtter, ellers gi dem et godt bløt varmt vann for å myke dem. Utstyr som trengs Vitamix eller foodprosessor Oppskrift basert på Lee fra Amerika sine lykkeballer Vis ernæring Gjemme segErnæring (per porsjon)
Kalorier:118kcal*Ernæring er et estimat basert på informasjon gitt av en tredjeparts ernæringskalkulator
Matbit VandringSkriv ut denne oppskriften
