No-Bake Bourbon Peach Cobbler
Lei av s'mores til dessert? Denne enkle ferskenskomakeren er et enkelt campingdessertalternativ!
På de fleste campingturer faller dessertalternativene vanligvis et sted mellom s'mores og mer s'mores. Ikke at det er noe galt med den helamerikanske bålklassikeren, men noen ganger er det fint å ha litt variasjon på menyen.
Så hvis noen av dere lider av Fluffy Puff Marshmallow Fatigue™, vil vi gjerne kaste denne søte og knasende, ikke-bake Bourbon Peach Cobbler oppskrift inn i blandingen.
Abonnementsskjema (#4)
D
Lagre dette innlegget!
Skriv inn e-posten din, så sender vi dette innlegget til innboksen din! I tillegg vil du motta vårt nyhetsbrev fullt av gode tips for alle dine friluftseventyr.
LAGRE!Å tilberede middag på en campingplass kan være nok av en prøvelse alene, så hvis vi skal ha dessert, bør det være enkelt.
Så enkelt at det praktisk talt er en ettertanke. Som, Å, det stemmer, det er også dessert!
Ingredienslisten for denne oppskriften inneholder mange varer vi vanligvis har med oss uansett (granola, sukker og whisky). Det eneste vi må huske å plukke opp er ferskenene!
En annen flott ting med denne desserten er at den kan lages helt i en panne over en liten komfyr eller et åpent bål. (Bare se hvor du skvetter whiskyen, ellers får du et ansikt fullt av flammer!)
Vi serverte vår i skåler, men for oppvaskproblemet foreslår vi at du deler ut gafler og spiser den rett fra pannen.
Mer enkle camping desserter å prøve
- Dutch Oven Eple Cobbler
- Grillet fersken med honningyoghurt og mynte
- Rask og enkel leirbål Apple Crisp
- Bananbåter med leirbål
No-Bake Bourbon Peach Cobbler
Dra nytte av sesongens sommersteinfrukt med denne enkle ferskenskomakeren med én stekepanne. Forfatter:Fresh Off The Grid 4,65fra14rangeringer Lagre Lagret! Vurdere Forberedelsestid:2minutter Koketid:18minutter Total tid:tjueminutter 2 porsjonerIngredienser
- 3 modne fersken,oppskåret
- 1 spiseskje smør,eller nøytral olje
- ½ kopp bourbon
- 2 spiseskjeer sukker
- 1 kopp granola
- Valgfritt: håndfull hakkede mandler,hvis granolaen din ikke har dem allerede blandet inn
Bruksanvisning
- I en stekepanne (8 eller 10 tommer fungerer best) over middels høy varme, varm opp oljen eller smøret. Legg ferskenene i et enkelt lag og stek i 2-3 minutter til de begynner å bli myke og brune i flekker. Snu ferskenene og stek den andre siden i ytterligere 2-3 minutter.
- Ta gryten av bålet (dette kan virke unødvendig, men det vil forhindre at alkoholdampen tar fyr hvis flammene fra bålet ditt blusser opp). Hell bourbon i gryten, og sett deretter gryten tilbake på grillen. Tilsett 2 ss sukker, rør godt for å innlemme og belegg ferskenene.
- Fortsett å koke, rør av og til, til sausen reduseres og ferskenene er myke, ca. 8-10 minutter. Fjern fra varmen, dryss over 1 kopp granola (og hakkede mandler hvis du bruker) for å lage crumble-toppen, og server umiddelbart.
Ernæring (per porsjon)
Kalorier:410kcal*Ernæring er et estimat basert på informasjon gitt av en tredjeparts ernæringskalkulator
Dessert CampingSkriv ut denne oppskriften