Oppskrifter

Dutch Oven Eple Cobbler

Pinterest-grafikk med tekstoverleggslesing

Å bake en epleskomaker på en campingtur høres definitivt imponerende ut, ikke sant? Men til tross for høy produksjonsverdi, dette Dutch Oven Eple Cobbler Oppskriften er faktisk veldig enkel å få frem.



Epleskomaker i en blå bolle ved siden av en nederlandsk ovn

Vi har fjernet ingredienslisten, konsolidert trinnene og utviklet noen få triks for å fremskynde prosessen.





Abonnementsskjema (#4)

D

Lagre dette innlegget!



hva er markedets beste måltidserstatningsriste

Skriv inn e-posten din, så sender vi dette innlegget til innboksen din! I tillegg vil du motta vårt nyhetsbrev fullt av gode tips for alle dine friluftseventyr.

LAGRE!

Så nå kan du imponere venner og familie med denne utrolige desserten, uten å svette.

Hvorfor vi elsker det:
↠ Stor produksjonsverdi for ikke mye arbeid.
↠ Kan blande de tørre ingrediensene hjemme. Tilsett melk og smør på stedet.
↠ Å bruke pergamentpapir gjør det enkelt å rydde opp.



Hvis du bare går inn ved hjelp av en nederlandsk ovn å bake på en campingplass, er dette en perfekt oppskrift å prøve ut. Det er baking i ordets løseste forstand og veldig tilgivende.

Epleskomaker i en nederlandsk ovn

raske og enkle campingoppskrifter

Hvordan lage nederlandsk epleskomaker

Denne oppskriften ble utviklet med en 10 nederlandsk ovn.

beste frysetørket overlevelsesmat

Hjemme

Med mindre du trenger mel og bakepulver til andre oppskrifter, er det lettest å blande de tørre ingrediensene hjemme. Bland mel, sukker, kanel, bakepulver og salt i en gjenlukkbar beholder. Rist for å blandes grundig. Nå kan du la posen med mel og bakepulver bli igjen hjemme.

Vi anbefaler å fryse en stang smør før du legger den i kjøleren. Du vil at smøret skal være veldig kaldt for denne oppskriften, og forhåndsfrysing går langt.

På leiren

Hvis du bruker kull, foreslår vi at du setter i gang før du begynner. For en 10 nederlandsk ovn trenger du minst 21 kull – men det er fint å ha noe ekstra for hånden.

Kle bunnen av den nederlandske ovnen med bakepapir.

Skjær eplene i skiver (1). Vi gjorde dette med en kniv, men en av de sirkulære epleutjernere/skjære-tingene ville vært MYE raskere! Legg epleskivene på toppen av bakepapiret inne i den nederlandske ovnen. Tilsett sukker og kanel og bland til epleskivene er jevnt støvet. Prøv å flate ut epleskivene slik at de blir mer eller mindre jevne (2).

Hvordan lage nederlandsk ovnskomaker trinn for trinn bilder

Ta opp det kalde smøret fra kjøleren, skjær i terninger og jobb deretter inn i de tørre ingrediensene med fingeren. Smuldre og smøre de tørre ingrediensene inn i melet for å lage et grovt, smuldrete måltid.

Tilsett melken litt om gangen og arbeid med fingrene til det dannes en deig (3). Riv av biter av deigen og legg på toppen av epler. Du vil ha små deiglommer spredt jevnt rundt, ikke en stor deigklump i midten (4).

Når deigen er fordelt, vask hendene, dekk til ovnen og begynn å ordne topp- og bunnkullene dine: 7 på bunnen og 14 på toppen, i ca 350F.

isbryter merino ull hanskeforing

Vår epleskomaker bruker vanligvis 30-40 minutter å koke ferdig. Når det begynner å nærme seg å bli ferdig, vil det bli virkelig duftende. Så når du lukter det, gi det en rask visuell sjekk for å se hvordan det går.

Epleskomaker i en blå bolle med en gaffel ved siden av en nederlandsk ovn

Essensielt utstyr

Nederlandsk ovn: Denne oppskriften ble utviklet for en 10' nederlandsk ovn. Du kan bruke en større 12-tommers nederlandsk ovn, men vi foreslår å øke oppskriften med 1,5X eller 2X.
Skorsteinstarter: En skorsteinsstarter vil gjøre det enklere å tilberede kullene dine. Vi liker denne sammenleggbare versjonen som er enkel å oppbevare i leirboksen vår.
Lokkløfter: Denne lokkløfteren gjør det trygt og enkelt å sjekke skomakeren, og den fungerer også som et grytestativ når du er klar til å servere.
Epleskjærer: Dette er ikke helt avgjørende, men å bruke et eplekjerner/skjæreverktøy vil definitivt gjøre tilberedningen av eplene gå mye raskere.

hva skal jeg sende kjæresten min
>> Få vår fulle sjekkliste for campingkjøkkenutstyr her<<

Mer Camping Dessert Oppskrifter Du vil elske

Rask og enkel Apple Crisp
Bananbåter med leirbål
Nederlandsk eplepai med ovn
Plum Skillet Tart

Epleskomaker i en blå bolle med en gaffel ved siden av en nederlandsk ovn

Epleskomaker i en blå bolle ved siden av en nederlandsk ovn

Dutch Oven Eple Cobbler

Kanelkrydrede epler med en smuldret topp, denne nederlandske epleskomakeren er en overraskende enkel båldessert som du kan prøve på din neste campingtur. 4,49fra35rangeringer Lagre Lagret! Vurdere Forberedelsestid:10minutter Koketid:tjueminutter Total tid:30minutter 4 porsjoner

Utstyr

Ingredienser

Eplefylling

  • 1.5 lbs epler,oppskåret
  • ¼ kopp granulert sukker
  • 1 spiseskje kanel

Skomaker Topping

  • 1 kopp mel,(120 gram)
  • ¼ kopp granulert sukker
  • 1 teskje bakepulver
  • 1 teskje kanel
  • ¼ teskje salt
  • ¼ kopp smør,kald
  • kopp melk
KokemodusForhindre at skjermen din blir mørk

Bruksanvisning

  • Forbered 21 kull og kle en 10' (4 liter) nederlandsk ovn med bakepapir.
  • LAG FYLLET: Kjerne til epler og skjær i skiver. Legg dem til den nederlandske ovnen og dryss med ¼ kopp sukker og 1 spiseskje kanel . Rør for å dekke eplene med kanel og sukker.
  • LAG TOPPEN: Bland de tørre ingrediensene ( mel , bakepulver , ¼ kopp sukker , 1 ts kanel , salt ) i en miksebolle. Kutt smør i små biter og tilsett i bollen. Bruk fingrene og gni smøret inn i de tørre ingrediensene til det begynner å dannes et smuldrete måltid. Legg til melk og bland forsiktig for å lage en deig.
  • SAMLER SKOMAKEREN: Riv av biter av deigen og legg på toppen av epler. Du vil ha små deiglommer fordelt jevnt rundt, ikke en stor deigklump i midten.
  • BAK SKOMASKINEN: Sett lokket på den nederlandske ovnen. Plasser den nederlandske ovnen på en ring med syv kull, og fordel deretter 14 kull jevnt på toppen av lokket (dette vil skape tilsvarende varme til en ovn på 350 °F). Stek i 30-40 minutter, til toppingen er gyllenbrun.
  • FJERN FRA VARMEN OG SERVER!
Gjemme seg

Ernæring (per porsjon)

Kalorier:401kcal|Karbohydrater:71g|Protein:5g|Fett:12g

*Ernæring er et estimat basert på informasjon gitt av en tredjeparts ernæringskalkulator

Dessert CampingSkriv ut denne oppskriften