Oppskrifter

One Pot Pasta Primavera

Denne pastaretten med én gryte fanger friskheten og spenningen ved vårcamping. Lastet med grønnsaker og syrlig geitost, er denne Pasta Primavera et raskt og enkelt måltid å kaste sammen på slutten av dagen.



Pasta primavera i en støpejernspanne på en campingkomfyr.

Våren er en spennende tid å være utendørs. Elvene svulmer på bredden, skogen sprudler av spirende trær, og flekker av markblomster begynner å blomstre.

Med en gang våkner den naturlige verden og kommer til live igjen.





beste varme været turstrømper
Abonnementsskjema (#4)

D

Lagre dette innlegget!



Skriv inn e-posten din, så sender vi dette innlegget til innboksen din! I tillegg vil du motta vårt nyhetsbrev fullt av gode tips for alle dine friluftseventyr.

LAGRE!

Mens temperaturene fortsatt er kjølige, er det en friskhet i luften. En ny sesong, fylt med nye muligheter.

Stek tomater, zucchini og gul sommersquash i en støpejernsgryte på en campingkomfyr.

Vi ønsket å fange noe av den friskheten i en av våre camping måltider så vi bestemte oss for å lage vår versjon av Pasta Primavera.



hvorfor kvinner snurrer håret

Med lettkokte grønnsaker, chevre geitost og en skvis sitron, har denne retten en fantastisk lys smak som perfekt utfyller sesongen.

Som alltid prøver vi å redusere antall retter vi må vaske på slutten av kvelden, så vi bestemte oss for å gjøre dette til et måltid med én stekepanne.

Tilsett geitost til pasta og grønnsaker i en støpejernsgryte.

Til å begynne med sauterte vi litt zucchini, gul squash og cherrytomater lett i en stekepanne, og tok deretter ut og satte til side. I den samme pannen tilsatte vi pastaen vår og akkurat nok vann til å dekke.

Over middels høy varme kokte vi vannet og rørte ofte til pastaen absorberte nesten alt vannet. Vi la deretter grønnsakene tilbake i pannen, sammen med geitosten og saften av en halv sitron.

Det stivelsesholdige pastavannet kombineres med geitost for å lage en utrolig saus som jevnt dekker pastaen og grønnsakene.

Squash, zucchini, tomater og pasta i en støpejernsgryte på en campingkomfyr.

Våren i en stekepanne var denne Pasta Primavera en enkel måte å oppleve friskheten til den nye sesongen. Så for din neste campingtur på våren, prøv dette ene pannemåltidet!

Servering av en bolle pasta primavera på en campingplass.

Flere en-potte pasta campingoppskrifter

Pesto Bacon Pasta
One Pot Protein Pasta
One Skillet Beef Stroganoff
Chili Mac
Dutch Oven Mac and Cheese

turhengekøye med myggnetting
Pasta primavera i en støpejernspanne på en campingkomfyr.

One Pot Pasta Primavera

Denne pastaretten med én gryte fanger friskheten og spenningen ved vårcamping. Lastet med grønnsaker og syrlig geitost, er denne Pasta Primavera et raskt og enkelt måltid å kaste sammen på slutten av dagen.
Forfatter:Fresh Off The Grid 4,45fra84rangeringer Lagre Lagret! Vurdere Forberedelsestid:5minutter Koketid:tjueminutter Total tid:25minutter 2 porsjoner

Ingredienser

  • 1 squash
  • 1 gul sommersquash
  • 4 oz. cherrytomater
  • 2 nellik hvitløk
  • 1 spiseskje olje
  • 4 oz. pasta
  • 1 teskje salt
  • 2 oz. geitost
  • Sitronsaft,valgfri
KokemodusForhindre at skjermen din blir mørk

Bruksanvisning

  • Skjær squashen og squashen i ¼ tommers skiver. Skjær cherrytomatene i to. Finhakk hvitløken.
  • Varm oljen i en stekepanne med høy side. Når den er varm, tilsett grønnsakene og stek til squashen er myk, ca. 8 minutter. Ta grønnsakene ut av gryten og sett til side.
  • Tilsett pasta, salt og akkurat nok vann til å dekke pastaen i gryten. Kok opp vannet på middels varme og kok til pastaen er mør, ca 10 minutter (denne tiden kan variere avhengig av pastaen du bruker). Sørg for å røre ofte for å sikre jevn matlaging. Hvis vannet koker av før pastaen er mør, kan du alltids tilsette litt til. Når pastaen er gjennomstekt, fjern gryten fra varmen.
  • Rør inn geitosten for å dekke pastaen. Legg grønnsakene tilbake i gryten og rør for å kombinere. Avslutt med en skvis sitron, server og nyt!
Gjemme seg

Ernæring (per porsjon)

Kalorier:394kcal|Karbohydrater:51g|Protein:femteng|Fett:14g|Mettet fett:4g|Kolesterol:1. 3mg|Natrium:1287mg|Kalium:762mg|Fiber:4g|Sukker:7g|Vitamin A:960IU|Vitamin C:48,1mg|Kalsium:94mg|Jern:2.4mg

*Ernæring er et estimat basert på informasjon gitt av en tredjeparts ernæringskalkulator

Hovedrett CampingSkriv ut denne oppskriften