Oppskrifter

Brannstekt fersk saus

Vil du punche opp din kjedelige salsaoppskrift? Prøv å steke ingrediensene over grillen eller bålet for en ildstekt smak med denne lyse og sommerlige Salsa Fresca.

Denne Salsa Fresca er en enkel matbit å piske opp når du allerede har grill eller bål og vil ha noe å holde deg over gjennom happy hour.

Denne oppskriften kunne ikke vært enklere å lage!

er løypesko bra for fotturer

Abonnementsskjema (#4)

Lagre dette innlegget!

Skriv inn e-posten din, så sender vi dette innlegget til innboksen din! I tillegg vil du motta vårt nyhetsbrev fullt av gode tips for alle dine friluftseventyr.

LAGRE!

Først av alt, strø ingrediensene på spyd flat metall kabob spyd (eller på trespyd som har ligget i vann i 20 minutter). Vi liker å grille cherrytomater, jalapeno og rødløk – men du kan velge og vrake avhengig av smak.

store baller og liten penis

Pensle alt med et snev av olje, og legg det hele på grillen, snu ofte til alt utvikler seg litt forkull. Vi anbefaler på det sterkeste å bruke varmebestandige grillhansker eller BBQ-tang for denne oppgaven!

Når alt er ferdig stekt, trekker du av grønnsakene til avkjøling. Vi liker å pakke jalapenoen inn i et stykke folie for å la den dampe litt slik at vi lettere kan fjerne skinnet, men dette er valgfritt.

start en brann i meg

Når ingrediensene er kule nok til å håndtere, bruk en skarp kniv til å hakke alt i ~¼ biter. Avhengig av varmetoleransen din, vil du fjerne frøene og årene fra jalapenoen før du finhakker den. Bland deretter inn litt frisk hakket koriander og klem inn halvparten av en lime.

Der har du det - en forfriskende salsa med et snev av ildstekt smak.

En person som dypper en chip i en bolle med ildstekt salsa

Server dette med...

Stekt fersk saus

Vil du punche opp din kjedelige salsaoppskrift? Prøv å steke ingrediensene over grillen eller bålet for en ildstekt smak med denne lyse og sommerlige Salsa Fresca. Forfatter:Fresh Off The Grid 4fra 1 vurdering Lagre Lagret! Vurdere Forberedelsestid:5minutter Koketid:10minutter Total tid:femtenminutter 1 ½ kopp saus

Ingredienser

10 oz cherrytomater
1 medium jalapeno,(kan sub med en serrano for mer varme)
¼ av en rødløk
½ teskje olje
2 nellik hvitløk
½ teskje salt
2 spiseskjeer koriander
½ lime,juiced

KokemodusForhindre at skjermen din blir mørk

Bruksanvisning

Tre tomater, rødløk og jalapeno på metallspyd og pensle med olje.
Legg spydene på en varm grill. Stek til skinnet har fått blemmer og begynner å forkulle. Vær forsiktig med tomatene - ettersom de blir varme kan de sprette og spytte litt.
Fjern grønnsakene fra grillen for å avkjøles. Valgfritt: pakk jalapenoen inn i litt folie og sett til side for å dampe for å gjøre det lettere å fjerne skinnet.
Når jalapenoen er avkjølt, fjern den fra folien og gni huden av med en klut eller et papirhåndkle. Kutt og halvt og fjern årer og frø (eller la dem stå hvis du liker litt varme!), finhakk deretter. Finhakk tomater, løk, hvitløk og koriander.
Tilsett jalapeno, tomater, løk, hvitløk og salt i en liten bolle. Klem inn limesaften og bland inn koriander. Nyt med pommes frites, på taco eller på toppen av noen nachos ved bålet!