Slurvete Joes
Middag på bordet på under 30 minutter med disse enkle Sloppy Joes! Heftige kuler med saucy kjøttdeig servert i myke burgerboller – hva kan være bedre? Denne Sloppy Joe-oppskriften er den perfekte solide – men likevel enkle – middagen å nyte etter en travel dag.
Saucy og velsmakende med et snev av søtt og varme, hjemmelagde sloppy joes er den ultimate komfortmatmiddagen.
Rotete på beste måte, disse smørbrødene treffer virkelig blink. Men det vi liker best med dem er hvor enkle de er å lage. De koker så raskt og enkelt i en enkelt gryte – så de kan være slurvete på tallerkenen din, men rettene er en lek!
Abonnementsskjema (#4)
D
Lagre dette innlegget!
Skriv inn e-posten din, så sender vi dette innlegget til innboksen din! I tillegg vil du motta vårt nyhetsbrev fullt av gode tips for alle dine friluftseventyr.
dyrespor i snø ohioLAGRE!
Vi elsker å piske sammen en batch hjemme før vi drar ut på camping og pakker sloppy joe-fyllet i kjøleren vår. Så, ved middagstid, varmer vi den ganske enkelt opp over bålet eller på leirovnen. Denne sloppy joe-oppskriften kunne ikke vært mer perfekt for de actionfylte dagene når magen din rumler og du har lyst på en solid middag, raskt.
Klar til å lage dine egne slurvete joes? La oss hoppe inn!
Ingredienser
Kjøttdeig : For de saftigste slurvete med den beste smaken er 80/20 bedre enn en magrere blanding.
hva som gjør at håret vokser raskere for gutta
Løk, grønn paprika og hvitløk : For massevis av velsmakende smaker. Vi bruker gul løk, men hvit eller til og med rød løk fungerer også.
Tomatpuré og ketchup : Tomatpuré legger til at fyldig, velsmakende umami-ketchup beholder den velkjente smaken til de saftige sloppy joesene du kjenner og elsker.
Sennep : Hold deg til vanlig gammel gul sennep for en syrlig touch.
lønnesirup : Bruk ren lønnesirup for å tilføre litt fyldig sødme.
Eple cider eddik : At snev av syre hjelper smakene til å poppe!
Worcestershire saus : Med sin litt krydrede smak, tilfører Worcestershire et velkomment kick av smak.
Chilipulver (ikke kajennepepper!): For spiciness uten overbelastning av varme, er chilipulvers blanding av salte krydder og malt chili det perfekte sloppy joe-krydderet. Bare pass på at du ikke bruker malt kajennepepper i stedet – den pakker mye varme og mangler de komplekse smakene som finnes i chilipulver.
Burger, sandwich eller skyveboller : Myke burgerboller vugge sloppy joe fylling akkurat passe! Sandwich- eller skyveboller fungerer også bra.
Hvordan lage slurvete Joes – trinn for trinn
Det første trinnet er å brune kjøttdeigen. Du vil varme opp litt olje i en middels gryte, deretter legge til kjøttdeig og la den koke urørt i noen minutter. Ikke rør for mye! Du vil at den skal brunes, noe som vil gi deg så mye mer smak og en bedre tekstur.
enkel måte å lage biff rykkete på
Når kjøttdeigen har fått en brun skorpe, bryter du den fra hverandre og rører for å fortsette tilberedningen. Tilsett deretter løken og paprikaen, stek i bare noen minutter til grønnsakene er myke og møre. Rør deretter inn hvitløken og la den steke litt, tilsett deretter tomatpureen og fres i et minutt til. Med hvert trinn bygger du massevis av smak for de aller beste slurvete!
Deretter er det på tide å gjøre dem saucy. Tilsett ketchup og andre resterende ingredienser. Gi sloppy joe-fyllingen en god omrøring, og la den deretter småkoke i noen minutter til til den tykner til den perfekte øsekonsistensen.
For å servere, legg sjenerøse porsjoner til burgerboller og nyt.
Server den med…
Dette enkel coleslaw er uten tvil den beste sloppy joe-siden – den skarpe, kremete kontrasten gjør den til den perfekte følgesvennen. Potetgull og sylteagurk er også alltid velkomne. Etterpå, nederlandsk ovn fersken skomaker eller bålbakte epler forsegle avtalen!
Oppskriftstips og varianter
Det er lett å gjøre disse slurvete joene vegetariske eller veganske – bare lag dem med Impossible eller Beyond kjøttdeig-erstatning. Sjekk Worcestershire-sausen din også - noen ganger inkluderer ingrediensene ikke-vegetariske ingredienser, men det er vegetariske/veganske versjoner tilgjengelig.
Eller vurder vår solide, fullt plantebaserte rød linse sloppy joes for nok et deilig vegansk alternativ!
Gjør-forut-tips
For oss er en av de beste tingene med denne oppskriften at matlagingen kan gjøres hjemme før vi drar ut på camping, så det er en stor tidsbesparelse lage camping oppskrift i forkant . Denne oppskriften er også ypperlig for måltidsforberedende enkle kveldsmiddager hjemme.
For å lage den på forhånd, tilbered kjøttblandingen i sausen og la den avkjøles litt, og legg den deretter i en lufttett beholder. Oppbevar fyllet i kjøleskapet eller pakk den i kjøleren din inntil fire dager i forveien.
Når du er klar for sloppy joes, legg fyllet i en gryte, varm det opp og server!
Slurvete Joes
Disse enkle slurvete joene er raske, enkle og like velsmakende som du husker. De er like perfekte for middag på leiren eller et solid måltid hjemme. Forfatter:Fresh Off The GridIngen vurderinger ennå Lagre Lagret! Vurdere Forberedelsestid:5minutter Koketid:tjueminutter Total tid:25minutter 4 smørbrød*Ingredienser
- 1 spiseskje spiseskje olje
- 1 pund kjøttdeig
- 1 liten løk,terninger
- 1 grønn paprika,terninger
- 3 nellik hvitløk,hakket
- 2 spiseskjeer tomatpuré
- ½ kopp ketchup
- 1 spiseskje sennep
- 1 spiseskje lønnesirup
- 2 teskjeer eplecidereddik
- 1 teskje Worcestershire saus
- 1 teskje chilipulver
- ½ teskje salt
- burger, sandwich eller skyveboller
Bruksanvisning
- I en middels gryte, varm oljen over middels varme og tilsett kjøttdeig. Flat ut til et jevnt lag og kok uforstyrret til det utvikler en brun skorpe. Deretter brytes den fra hverandre med slikkepotten for å fortsette matlagingen.
- Tilsett hakket løk og paprika. Fres til de er myke og løkene så vidt begynner å bli gylne, 3-4 minutter. Tilsett hvitløken i et minutt og tilsett deretter tomatpureen og fres i ytterligere et minutt eller to.
- Tilsett ketchup, sennep, lønnesirup, eplecidereddik, Worcestershire, chilipulver og salt. Rør for å kombinere. La det småkoke til sausen tykner litt, 3-5 minutter til.
- Server i burger, sandwich eller skyveboller.
Å lagre for senere
- Overfør fyllet til en oppbevaringsbeholder med lokk som kan lukkes. Oppbevar i kjøleskapet eller kjøleren i opptil fire dager.
For å forberede seg på leiren
- Varm opp blandingen på nytt i en gryte på komfyren eller over bålet. Du må kanskje tilsette litt vann for å få tilbake sauciness. Server på ristede boller med pålegg og sider du liker!
Notater
Serveringsstørrelse: Dette gir nok fyll for 4 smørbrød i full størrelse eller 6 glidere. (Ernæringsinformasjon er basert på 4 porsjoner.) Vis ernæring Gjemme segErnæring (per porsjon)
Servering:1sandwich, ikke bolle|Kalorier:317kcal|Karbohydrater:tjueeng|Protein:25g|Fett:16g*Ernæring er et estimat basert på informasjon gitt av en tredjeparts ernæringskalkulator
lekfull erting flørting med en fyrLunsj, hovedrett Amerikansk, CampingSkriv ut denne oppskriften