Bil Camping

Det beste campingkokekaret for å lage deilige måltider utendørs

Pinterest-grafikk med tekstoverleggslesing

Ønsker du å lagerføre leirkjøkkenet ditt? Vi deler alle de essensielle leirkokekarene du trenger for å lage utrolige måltider på din neste campingtur!



Camping gryter og panner på et bord

Å nyte et godt tilberedt måltid ute i naturen er et av høydepunktene på enhver campingtur. Ingenting smaker så godt som campingmat, enten det er noe enkelt som blåbær bananpannekaker til frokost eller litt mer forseggjort som Dutch Oven Lasagne .

Men for å lage god mat mens du camper, trenger du to deler spesialutstyr. Den første er en god leirovn, og den andre er et godt sett med leirkokekar.





Abonnementsskjema (#4)

D

Lagre dette innlegget!



Skriv inn e-posten din, så sender vi dette innlegget til innboksen din! I tillegg vil du motta vårt nyhetsbrev fullt av gode tips for alle dine friluftseventyr.

LAGRE!

Å prøve å lage mat med billige, gimmicky leirgryter og panner kan være frustrerende, og å dra ut de dyre hjemmekokekarene dine risikerer å skade den. Det er hvorfor vi anbefaler å plukke opp noen få dedikerte kokekar som du bruker spesielt for camping.

Det er ikke nødvendig å bryte banken for å få satt opp. Men det er noen få ting som virkelig kan forbedre matlagingsopplevelsen på leiren og utvide typene måltider du kan tilby på campingplassen.



Nedenfor deler vi våre favorittstykker av leirkokekar, samt noen få bonusartikler som bare er morsomme å ha.

Så hvis du ønsker å bygge en leirkjøkken (eller du ønsker å gjøre noen oppgraderinger) vi dekker alt du trenger å vite nedenfor!

Topp anbefalt leirkokekar

Fortsett å lese for våre fullstendige anmeldelser og anbefalinger!

Campingkokekar organisert i en actionpakkeboks

Vi lagrer alle våre campingkokekar sammen i en Action Packer eske

Fordeler med dedikerte leirkokekar

Mens du kan bruke noen av grytene og pannene fra hjemmekjøkkenet ditt, er det noen fordeler ved å eie et dedikert sett med leirkokekar.

Gjør pakking enklere: Den største fordelen med å eie et sett med leirkokekar er at du ikke trenger å rote gjennom kjøkkenet hver gang du skal på camping. Alt du trenger – kokekar, servise, bestikk – kan lagres sammen. Det reduserer også sjansen for å glemme noe viktig hjemme – som vannkokeren – fordi du pleide å lage kaffe den morgenen!

Mer kompakt: Sammenleggbare håndtak, sammenleggbare silikongryter og hekkegryter – mange typer leirkokekar har innovative designfunksjoner for å gjøre dem kompakte. Mens noen av disse designene er ganske smarte, er andre litt også flink. Ha din spesielle brukssituasjon i tankene.

Varighet: Det er ingen vei utenom det, når du lager mat på en campingplass, er det sannsynlig at kokekaret ditt blir litt mer smusset enn det ville gjort hjemme. Hvis du ikke vil risikere å banke opp det fine kjøkkenutstyret ditt, kan et eget sett med leirkokekar løse det.

Vurder din varmekilde

Praktisk talt alle leirkokekar er designet for å fungere over en standard propan camp komfyr.

Men hvis du vil lage mat over et bål også, må du velge kokekar uten plastkomponenter (håndtak, lokk eller til og med non-stick belegg) som kan smelte når de utsettes for den høye varmen fra en brann.

Vurder din typiske brukssituasjon

Hvilken type måltid lager du vanligvis når du camper? Og hvilken type gryter og panner krever disse måltidene? Hvor stor er din typiske gruppestørrelse? Å velge de riktige kombinasjonene av gryter og panner er en svært subjektiv avgjørelse.

Vår vurdering: Med en stor stekepanne og en gryte med lokk kan du koke omtrent hva som helst. Dette er oppsettet vi vanligvis bruker, og det vi mener er det essensielle oppsettet for de aller fleste campere.

Megan lager pannekaker på en takke over en campingkomfyr

GSI-er Firkantet stekepanne er en av våre favoritt non-stick campingpanner

Beste Camping Skillets

Etter vår mening er en stekepanne i full størrelse et uunnværlig stykke leirkokekar. Støpejern, rustfritt stål og non-stick hardanodisert aluminium er alle flotte materialer. Når det gjelder å velge størrelse, har vi alltid tenkt: Du kan lage en liten mengde mat i en stor stekepanne, men du kan ikke lage en stor mengde mat i en liten gryte.

produktbilde av støpejernsgryte

Beste støpejernsgryte : Lodge Støpejern Skillet

Vi er store fans av allsidigheten til støpejern. Den fungerer utmerket over en komfyr eller bål, er naturlig ikke-klebende, er lett å rengjøre, og holder godt på varmen. Lodge lager høykvalitets og svært rimelig støpejern. Vi bruker 10 eller 12 stekepanne nesten hver gang vi camper.

KONGE Amazon
Produktbilde fra Bugaboo-pannen

Beste non-stick stekepanne: GSI Outdoors Bugaboo Frypans

Det er noen anledninger hvor en stekepanne er et must: omeletter, eggerøre, pannekaker og delikat mat som fisk. GSIs Bugaboo stekepanner er de beste non-stick campingpanner vi har prøvd. I tillegg foldes håndtakene inn slik at de er lettere å pakke bort. Vi vil anbefale 10 stekepanne for de fleste, selv om vi elsker det firkantet stekepanne også – designet gjør det slik at du kan steke fire stykker fransk toast eller pannekaker om gangen!

Backcountry GSI utendørs Amazon GSI Escape-potte - full størrelse og kollapset

De GSI Escape Pot er en av våre favorittcampinggryter fordi den faller sammen for å spare plass

Beste campinggryter

Koke pasta, dampe ris, småkoke supper, piske opp en én-gryte måltid — Det er mange bruksområder for en campinggryte! Hvis du har en komfyr med to brennere, kan en gryte- og grytekombinasjon få mye gjort på samme tid.

Sea to Summit Sigma Pot produktbilde

Beste allround campingpott: Sea to Summit Sigma Pot

De Sigma Pot er en super slitesterk gryte i rustfritt stål med et dreibart håndtak som bidrar til å gjøre den mer pakkebar. Vi liker at det svarte pulverbelegget på basen hjelper med varmefordelingen samtidig som det gir den litt tekstur slik at den ikke glir rundt på komfyren vår.

Backcountry Elgkjeve
GSI Escape Pot produktbilde

Beste plassbesparende campinggryte: GSI Escape HS Pot

Denne smarte potten er designet for å kollapse ned i seg selv, og skape en plassbesparende gryte. Når den er utvidet, er den veldig solid, og den anodiserte basen hjelper til med å utstråle varme, noe som gjør den slik at du kan lage mat raskere og mer drivstoffeffektiv. Den største ulempen med denne gryten er at mens silikonmaterialet er veldig varmebestandig og trygt å bruke på en leirovn, vil du ikke kunne bruke denne gryten over et bål.

Amazon GSI utendørs
Sea to Summit Alpha Pot produktbilde

Beste crossover for camping og ryggsekktur: Sea to Summit Alpha-serien

Hvis du leter etter bare en gryte som du kan bruke til både bilcamping og backpacking, ta en titt på Sea to Summits Alpha Pots . Disse hard-anodiserte aluminiumsgrytene er veldig lette (den 1,2L gryte er bare 6,6 oz), så du vil knapt merke det i sekken. En av grunnene til at disse pottene er så lette er imidlertid at de er på den tynne siden. Dette er typisk for backpacking-kokekar, men du bør følge nøyere med på denne gryten over en campingkomfyr, så pass på at maten din ikke svir seg.

KONGE Amazon Nederlandsk ovn i bålpanne med glør på lokket

Beste camping nederlandsk ovn

En nederlandsk campingovn er en av de mest allsidige delene av leirmatlagingsutstyr du kan eie. Sauter, damp, kok, stek og bake – hvis du kan forestille deg det, kan du sannsynligvis lage det i en nederlandsk ovn. Lære mer om matlaging med en nederlandsk ovn .

Støpejern nederlandsk ovn

Beste nederlandske ovn: Lodge Camping Dutch Oven

Det er mange nederlandske campingovner der ute, men vi har funnet ut at Lodge-modellen er vår favoritt. Det er også det rimeligste! Vi eier en 10 4-quart nederlandsk ovn og synes den er ideell for opptil 4 personer. Hvis du lager mat til 4-6 personer, vil vi anbefale 12, 6-quart stekeovn .

Proff-tips: Til tross for at de har festede ben, passer de ofte fint på en leirovn. Dette gjør at den nederlandske ovnen kan fungere som en gryte eller stekepanne. Vi har eid flere leirovner gjennom årene, og den nederlandske ovnen vår har fungert med dem alle.

Se alternativer på Amazon Stanley camping kokekar sett med to gryter og en panne

De Stanley Even-Heat Pro er vårt favoritt kokkesett i rustfritt stål

Beste campingkokekarsett

Selv om du kan sette sammen kokekarene dine, er fordelen med å kjøpe et komplett sett med campingkoker at de er utformet slik at alt henger sammen for å spare plass i oppbevaringsboksene dine.

GSI Pinnacle Cook Set produktbilde

Beste alt-i-ett Camp Cook-sett: GSI Outdoors Pinnacle Camper kokesett

De Pinnacle Camper kokesett er en flott en-og-gjort-løsning. Den leveres med to gryter (2L og 3L), en 9 stekepanne, tallerkener og kopper for fire, og det hele legger seg i en kum som også kan brukes som vask. Grytene og pannen er non-stick, noe som gjør oppryddingen mye enklere også. Dette er et flott sett for familier eller hvis du ofte camper med en liten gruppe venner.

Hvis du ikke trenger tallerkenene og koppene, kan du hente et sett med bare grytene og stekepannen og spar litt penger.

KONGE GSI utendørs
Stanley Even Heat Pro Cookset produktbilde

Beste campinggryter og panner i rustfritt stål: Stanley Even-Heat Camp Pro kokesett

Dette settet fra Stanley har en trelags konstruksjon i rustfritt stål, noe som gjør at det fungerer mest likt grytene og pannene du finner på hjemmekjøkkenet ditt. Som navnet antyder, hjelper denne designen den med å beholde og fordele varmen jevnt, slik at du er mindre sannsynlig å ha hotspots eller svir maten din som du kan med tynnere leirkokekar. Alle delene hekker sammen for plasseffektivitet – vi bruker disse i bobilen vår av denne grunn! Vår største kritikk med dette settet er at stekepannen bare er 8,5, noe som er greit for små måltider for to, men sannsynligvis underdimensjonert for familier eller grupper.

Stanley KONGE Michael knekker et egg på en støpejernsteke på et bål

Beste campingpannen

Å bruke en takke på camping kan være en fin måte å utvide kokeoverflaten på, slik at du kan lage større partier med pannekaker, bacon, hamburgere osv. kan arbeider over en 2-brenner leirovn, foretrekker vi i stor grad å bruke en takke over et bål. Den brede varmeprofilen sikrer at hele stekeplaten er jevnt oppvarmet.

Lodge Griddle produktbilde

Beste leirbålpannen: Lodge Støpejern Steke

Denne vendbare takken/grillen fra Lodge er flott for matlaging over bål. Ofte er grillristene på de fleste campingplasser mindre enn ideelle. Bare plasser denne takken på toppen, og du er klar til å begynne å lage mat.

Kjøp hos REI Megan bruker en aeropress for å lage en kopp kaffe. En leirkomfyr og vannkoker er i ramme på bordet.

De Sea to Summit X-Kettle vil kollapse for å spare plass

Beste campingvannkoker

Selv om det ikke er så nødvendig som en kjele, kan en campingkjele være et fint tillegg til kokekarsettet ditt – spesielt hvis du drikker kaffe og te. Vi synes også at en vannkoker full av varmt vann er veldig nyttig når du vasker opp på slutten av natten.

Vannkoker i rustfritt stål produktbilde

Beste all-around vannkoker: GSI Glacier Kettle

Vi har brukt denne vannkokeren i årevis. Den er veldig slitesterk, kan brukes over en leirovn eller et bål, og har en jevn helling.

GSI utendørs Amazon
Sea to Summit X Kettle produktbilde

Beste plassbesparende vannkoker: Sea to Summit X-Pot vannkoker

Hvis du vil ha en liten vannkoker for å koke vann om morgenen, men ikke kan rettferdiggjøre plassen, sjekk ut X-Pot Kettle. Denne silikonkjelen kollapser ned til en plate som er mindre enn 1½, så den passer omtrent hvor som helst i leirkjøkkenboksen.

Kjøp hos REI En Omnia komfyrovn på en campingkomfyr. Megan løfter lokket for å vise kanelsnurrene inni.

Campingkokeutstyr Ekstrautstyr

Vi har dekket mange av de viktigste matlagingene ovenfor. Men hva med alt det morsomme matlagingsutstyret?

Pie Iron produktbilde

Rome Pie Iron

Ønsker å lage dekadente trippel-dekker grillede oster, deilige håndpaier og hjemmelagde pizza varme lommer ? Dette er bare noen av de fantastiske bålsnacksen du kan lage med et kakejern.

cook it all produktbilde

Lodge Cook-it-All

En kombinasjon av en nederlandsk ovn, takke, stekepanne og wok, er Lodge Cook-It-All utrolig allsidig. Det er også veldig stort. Så hvis du har en stor gruppe og liker å lage mat over et bål, er dette et potensielt alt-i-i kokekar-alternativ.

Omnia ovn produktbilde

Alt i ovnen

Omnia Stove Top Oven har vært en av de beste oppgraderingene vi har gjort til vårt leirkjøkkenoppsett. I motsetning til en nederlandsk ovn, som krever glør eller kull å bake med, trenger Omnia-ovnen bare en brenner fra leirovnen din! Muligheten til å raskt og enkelt bake kanelsnurrer, ferskt brød eller et brett med nachos har utvidet våre leirmatlagingsevner betydelig.

Kjøkkenutstyr

Du kan kjøpe campingversjoner av kjøkkenutstyr - vanligvis til en premie som ikke er nødvendig. Vi anbefaler å hente dedikerte kjøkkenutstyr fra en bruktbutikk for å ha i leirboksen. Her er en rask liste over redskaper som kan være nyttige:

  • Tang (metall og/eller silikon)
  • Spatel (metall og/eller silikon)
  • Serveringsskje
  • Øse
  • treskjeer
  • Boks åpner
  • Flaskeåpner / Korketrekker
  • Flate metallspyd
  • Boks rivjern
  • Skjærefjøl

NESTE

chili med maisbrød på toppen

Slå på matlagingsspillet ditt med disse innleggene:
Fullfør leirkjøkkenet ditt med disse essensielle elementene
• Lær den beste måten å vaske opp på campingplassen
• Finn din nye favoritt camping frokost , middag , og båldessert !
• Her er våre beste tips for pakke en kjøler for camping