Oppskrifter

Høstcampingmåltider for å holde deg varm og koselig

Pinterest-grafikk med tekstoverleggslesing

Kos deg til leirbålet og omfavn den nye sesongen med en av disse trøstende høstcampingmåltidene.

Michael står ved et campingbord og rører tortellinisuppe i en gryte. En leirscene er i bakgrunnen

Noe av det vi elsker mest med høstcamping er – overraskelse – maten! Varme, solide måltider som fester seg til ribbeina med sesongens ingredienser som epler, squash, søtpotet og selvfølgelig gresskar!

Høstcamping er også tiden på året da vi virkelig begynner å nyte å lage mat over bål. På en varm sommernatt kan et bål virke litt mye. Men når det er en liten frysning i luften, kan omgivelsesvarmen fra et bål virkelig forbedre opplevelsen. Legg til en varm drikke og en behagelig genser, og ting begynner å føles rett og slett koselig.

Abonnementsskjema (#4)

Lagre dette innlegget!

tisse i bilapparatet

Skriv inn e-posten din, så sender vi dette innlegget til innboksen din! I tillegg vil du motta vårt nyhetsbrev fullt av gode tips for alle dine friluftseventyr.

LAGRE!

Få våre beste tips for høst camping her !

Fall Camp Cooking Tips

Det er mange ting å elske med høstcamping, men det er også et par ting du vil være forberedt på. Her er noen av våre leirmatlagingstips for høsten.

En gryte

nederlandsk ovn

Det er en god idé å ta med deg litt ekstra drivstoff. Vi opplever alltid at vi bruker mer drivstoff når været er kaldt.
Doble vegger isolerte flasker, krus , og boller kan gjøre en stor forskjell når det er kjølig ute. Nyt en varm kopp kaffe eller en dampende skål med suppe mye lenger, selv når den er frisk.

Oversikt over Megan som holder en bolle med tortellinisuppe

Pølse og tortellinisuppe

Mør ostefylt tortellini og krydret italiensk pølse som flyter i en rik, luksuriøs buljong, denne raske og enkle suppen er en av de koseligste måltidene vi noen gang har laget!

Få oppskriften To tallerkener fylt med panzanellasalat ved siden av et serveringsfat

Høst Panzanella salat

Denne solide italienske brødsalaten har ristede baguettebiter, pepperaktig ruccola, epler, pekannøtter, tranebær og geitost – med en lønnevinaigrette.

Få oppskriften En blå bolle med røde bønner og ris på en naturlig overflate

Nederlandsk ovn røde bønner og ris

Røykfylt, krydret og utrolig tilfredsstillende, denne leirvennlige tilpasningen av røde bønner og ris vil garantert bringe varmen.

Få oppskriften Epleskomaker i en omnia-ovn

Omnia Ovn Eple Skomaker

Ingen nederlandsk ovn nødvendig! Du kan lage denne deilige epleskomaker-desserten rett på komfyren ved hjelp av en Omnia-ovn.

Få oppskriften Søtpotet og chorizo hash med et egg på en tallerken.

Chorizo og søtpotethasj

Pannestekt søtpotet, smuldret chorizopølse og løkløk i terninger, denne frokosten med én stekepanne er en perfekt måte å hilse på en skarp høstmorgen.

hvorfor lukter kulene mine godt

Få oppskriften Megan holder en bolle med chili mac

One Pot Chili Mac

Denne one-pot chili macen treffer spot som ingen andre. 50% spicy chili, 50% mac & cheese, 100% tilfredsstillende.

Få oppskriften Gresskar french toast på en tallerken

Gresskar French Toast

I år, gå all-in på gresskarsmak med denne trippel-gresskarfrench toasten. Ved å kombinere gresskarpuré, gresskarsmør og gresskarkrydder er denne frokosten full av høstsmak.

Få oppskriften Biff stroganoff og nudler i en panne

One-Pot Beef Stroganoff

Dette er topp komfortmat. Sterke striper av biff, brunet sopp, fyllende eggnudler og kremet saus, denne Beef Stroganoff-oppskriften ble utviklet for å lages med bare en enkelt støpejernsgryte.

Få oppskriften Sidevisning av to pølse- og eggesmørbrød med rennende eggeplommer.

Eple Lønnepølse frokostsmørbrød

En engelsk muffins, stekt egg, smeltet ost og en hjemmelaget eplelønnepølse. Denne høstinspirerte frokostsmørbrøden passer godt med en varm kopp kaffe og høstens friske morgenluft!

Få oppskriften Servering av vegetarisk chili tilberedt i en nederlandsk ovn på bålet

Nederlandsk Ovn Chili og Maisbrød

Ved å kombinere to av våre favorittcampingmat – chili og maisbrød – i en enkelt nederlandsk ovn, gjør denne en-gryteoppskriften dobbel plikt mens du lener deg tilbake og nyter bålet.

Få oppskriften Megan holder en håndfull hjemmelaget granola

Maple Glassed Trail Mix

Dette er en av de deiligste høsttur stisnacks du noen gang vil prøve! Maple glaserte mandler, pekannøtter, kokoschips og sjokoladebiter.

Få oppskriften Blondie firkanter i en nederlandsk ovn

Dutch Oven Blondies

Hva kan være bedre enn nybakte, seige, sjokoladeaktig nederlandsk ovn Blondies til dessert?

Få oppskriften En stabel pannekaker med kanel-epletopp på en blå campingplate.

Eplepannekaker med kanel

Få mest mulig ut av eplehøsten med disse kanelpannekakene toppet med brunt sukker eplekompott.

Få oppskriften Ølunger som putrer i øl og surkål i en støpejernsgryte

Grillet ølbrats

Ingenting fanger høstens ånd som en Oktoberfest-inspirert bålmiddag. En øl i den ene hånden, en surkålfylt bratwurst i den andre. Livet blir ikke mye bedre enn det.

Få oppskriften Et blått emaljekrus ved siden av en flaske whisky

Bourbon-pigget eplecider

Epler, krydder og en dæsj varmende bourbon, denne eplecideroppskriften er en klassiker i kaldt vær. Kos deg til bålet med denne høstcocktailen, og du vil være i et varmt og uklar stemning hele natten.

Få oppskriften Oversikt over eple- og søtpotethasj med to stekte egg i en støpejernsgryte over et bål.

Eple søtpotet Hash

Gi morgenen et snev av høst med denne søtpotet- og eplefrokosthashen. Ved å kombinere søtt og salt, er det en flott høstvri på en klassisk frokost med én stekepanne.