Blogg

Backpacking mat og oppskrifter

Et av høydepunktene på enhver backpackerdag er måltidet! Du har gått lange mil hele dagen, og nå kan du lene deg tilbake, sparke opp føttene og spise et solid måltid.



Å pakke den riktige maten for backpacking er også avgjørende for å sikre at kroppen din forblir riktig drivstoff og at sekken din ikke er overbelastet med tunge ingredienser.

Her er alle våre ryggsekkmatinnlegg som vil gi deg en ide om beste backpacking måltider på markedet, samt massevis av velsmakende ryggsekkoppskrifter hvis du vil lage din egen!





Michael sitter med backpacking-kokesettet sitt og Cascade-fjellene i bakgrunnen

63 enkle matideer for backpacking

Måltidsplanlegging for din neste ryggsekktur? Vi har samlet våre favoritt backpacking mat, ingredienser og måltidsideer for å hjelpe deg i gang. Finn ut hvilken mat som er best for fotturer, oppdag nye ingredienser og bli inspirert med noen deilige nye backpacking-måltider. Megan sitter på en stein ved siden av et bål og rører i en kjele med mat

11 One Pot Backpacking-måltider for å gjøre matlaging ved stien enkel

Planlegger du din neste ryggsekktur? Du trenger disse ENKLE og deilige backpacking-måltidene i én pott! Mann tilbereder et backpacking-måltid med fjell i bakgrunnen.

Den ultimate guiden til glutenfri ryggsekkmat

Det er tonnevis av glutenfrie backpacking-matalternativer der ute, men trikset er å vite hvor du skal lete! I denne guiden har vi samlet alternativer vi kunne finne for å bygge en omfattende ressurs for glutenfrie backpacking-måltider! Enten du har cøliaki, er glutenintolerant, eller bare prøver å kutte ned glutenforbruket ditt, prøver å... Et backpackingtelt med et fjell i bakgrunnen

Den ultimate guiden til vegansk ryggsekkmat

I denne artikkelen deler vi all den plantebaserte backpacking-maten som nå er tilgjengelig for veganske backpackere. Oppdag nye produkter, sammenlign kalorier og lag din neste veganske backpacking-måltidsplan! Wow, for en utsikt! Jeg kan ikke tro at jeg får vandre gjennom dette spektakulære landskapet. Nå, hva blir det til middag?! Høres det kjent ut... Til backpacking telt satt opp ved Cathedral Lake

Vegetarisk helg ryggsekkturmeny

Denne vegetariske måltidsplanen for backpacking er perfekt for en helg ute på stien! Det er mange ting å se frem til før du legger ut på en backpacking-tur, men å spise dehydrert stimat er vanligvis ikke en av dem. Det er sant at sult er den beste sausen og på slutten av... 20+ enkle ryggsekk-måltidsideer ved hjelp av varer fra Trader Joe

22 enkle ideer til ryggsekk-måltid fra Trader Joe's

Leter du etter noen nye backpacking-måltider å prøve denne sommeren? Vi har satt sammen noen kreative ideer fra varer som du kan hente fra Trader Joe's. Når du planlegger måltider for en lengre ryggsekktur, kan variasjon virkelig være livets krydder. Selv om det er fristende å bare gå med det utprøvde, pakk... Et utvalg ryggsekkmat fra Trader Joe

Den beste ryggsekkmaten fra Trader Joe's

En guide til å finne lette, kaloririke snacks og måltider for din neste ryggsekktur på din lokale Trader Joe's. Måltidsplanlegging for en lengre ryggsekktur kan noen ganger føles mer skremmende enn selve turen. Å skaffe nok lett, kalorifylt mat kan være en utfordring, ikke bry deg om å sammenligne etiketter for å finne ut hvilket alternativ som gir deg... Assorterte pulverkaffepakker på et leirbord ved siden av et rødt krus

10 pulverkaffe for backpacking

Hvis du er som oss og ikke kan starte morgenen uten en kopp kaffe, kan backpacking by på et reelt dilemma. Pakker du en haug med ekstra utstyr bare slik at du kan nyte en godt brygget kopp kaffe i baklandet? Eller går du med pulverkaffepakker og sparer deg en haug... Michael holder en backpacking-gryte fylt med ramen med fjell i det fjerne

33 DIY-ryggsekkoppskrifter – Lett og kaloritett

Slipp de dyre koke-i-posen-måltidene og ta matplanen din til neste nivå med disse deilige, næringsrike DIY-ryggsekkoppskriftene.

Ryggsekkoppskrifter

AlleFrokostSnacksLunsjMiddagDessert Pasta med pestosaus, pinjekjerner og soltørkede tomater i en bolle.

Kremet pesto-pasta (ryggsekk-måltid)

Ramen nudler med peanøttsaus i en backpacking bolle på en stein.

Chili lime peanøttnudler (ryggsekkmat)

Oversikt over en bolle med soppstroganoff

Backpacking Mushroom Stroganoff

Paella i en backpacking-panne

Dehydrert sjømat Paella

Ingredienser til cowboykaviar i en beholder

Cold Soak Cowboy Caviar

Nærbilde av yoghurt, granola og frukt i en blå bolle

Backpacking Yoghurt Parfait

En blå bolle med søtpotetstuing på naturlig bakgrunn

Backpacking søtpotet- og peanøttgryte

Megan sitter på en stein ved siden av et bål og rører i en kjele med mat

11 One Pot Backpacking-måltider for å gjøre matlaging ved stien enkel

Fem fruktruller stablet

Apple Ginger Fruit Leather Oppskrift

Dehydrert ananas i en tallerken

Hvordan tørke ananas

Tørkede bananer på en tallerken

Hvordan dehydrere bananer

Tørkede eplechips i en bolle

Hvordan dehydrere epler

Dehydrert kiwi i en krukke på en oransje overflate med skiver kiwi i bakgrunnen

Hvordan dehydrere kiwi

Beef jerky stablet på et stykke bakepapir

Enkel Beef Jerky oppskrift

Megan holder en plastbeholder full av pastasalat. Hun

Kaldbløtt pastasalat

Megan holder en blå bolle med dehydrert tortillasuppe

Dehydrert tortillasuppe

Hånd som holder en gryte med biff stroganoff

Dehydrert biff Stroganoff

En backpacking-gryte fylt med en burrito-bolle backpacking-måltid

Backpacking Quinoa Burrito Bowl

Megan holder en kjele og bruker en skje til å øse opp chili mac.

Dehydrert Chili Mac

Fire seige granolabarer på en stubbe

Hjemmelagde seige granolabarer

Megan dypper en kjeks i en bolle med hummus

Dehydrert, stekt pepperhummus

Megan med en skje granola ved siden av en pose granola

Pecan og Maple Granola i en pose

Megan holder en kjele med jambalaya og øser opp en skje

Spicy One Pot Jambalaya (ryggsekkoppskrift)

Megan plukker opp en skje med eplesprø

Apple Crisp Backpacking Dessert

Kvinne som holder en grønn bolle med Thai rød karriris

Thai rød karriris med peanøttkokosnøttsaus

Chocolate Cherry Energy Bites i en bolle

Cherry Garcia Energy Bites

Hummus i en grønn backpackingbolle på en stein

Backpackers Hummus Bowl

Fruktskinn rullet sammen og stablet i en tupperware-beholder.

Tropisk fruktskinn

Kvinne som holder en blå bolle full av bringebærquinoagrøt.

Bringebær Kokos Quinoa grøt

Mann som holder en grønn backpacking bolle full av aprikos ingefær havregryn

Aprikos ingefær havregryn

Kvinne som holder en cashew-kyllingsalatwrap

Søt og krydret cashew-kyllingsalatwrap

Kokossjokoladegranola prikket med bringebær i en grønn bolle

Kokos sjokolade granola

Blåbær kokos havregryn i en backpacking gryte satt på en naturlig bakgrunn.

Blåbær kokos havregryn

Et nærbilde av levende, hjemmelagde fruktskinnruller i røde og mørke lilla farger, noe som antyder et velsmakende og naturlig snackalternativ.

Hvordan lage fruktskinn

Sidevisning av teriyaki beef jerky stablet på en serviett.

Teriyaki Beef Jerky

Megan og Michael holder boller fulle av potetmos, fyll og kylling og saus.

Ryggsekkturisters høsttakkefest

Jordbær og fløtequinoagrøt i en bolle på stein

Dehydrerte jordbær og fløtequinoagrøt

Rød linsemarinara og pasta i en backpackinggryte med en blå skje

Dehydrert rød linse Marinara

Oversikt over Megan som holder en grønn backpackingbolle full av eplequinoagrøt

Dehydrert eplekanelquinoagrøt

Mango jordbærfruktskinn stablet i en beholder

Tie-Dye Mango Strawberry Fruit Leather

Michael holder en backpacking-gryte fylt med pasta

Dehydrert Backpacking Pasta Primavera

Sriracha-stiblanding på en treoverflate

Søt og krydret Sriracha Trail Mix

Megan holder en håndfull hjemmelaget granola

Maple Glassed Trail Mix

Sporblanding i en blå emaljepanne med en hvit scoop

13 Trail Mix-oppskrifter som gir næring til ditt neste eventyr

En gryte med risotto på en stokk

Dehydrert risotto med grønnsaker

Megan holder stekt ris i en backpacking-gryte

Backpacking Fried Rice

Minestrone i en grå backpacking-gryte med en lilla skje

Dehydrert minestronesuppe

S

S'mores Granola Bar

Mandler, pepitas, yoghurtrosiner, sjokoladebiter og tørkede tranebær i en hvit tallerken

Festlig Trail Mix

Peanøttsmørnudler i en backpackinggryte

Vegan Dan Dan Noodles

Megan holder en granolabar pakket inn i hvitt pergamentpapir

Seig sjokolade Goji granolabarer

En gryte med couscous, kylling og grønne oliven

Backpacker's Chicken Marbella

Eggerøre og rød paprika på en tallerken

Ryggsekktur til frokost med spinat og soltørket paprika

Ramen nudler, grønnsaker og buljong i en backpacking-gryte. En hånd og skje strekker seg inn.

Fornyet Backpacking Ramen

Angel hair pasta og bacon jerky i en backpacking gryte

Backcountry Carbonara

Blåbær toppet med granola i en panne med to hender og skjeer inn

Backpacker's Blueberry Crisp

En backpacking-gryte med couscous, kylling og tørkede aprikosbiter. En hånd strekker seg inn med en skje.

Backpackers marokkanske kyllingcouscous

To granolabarer på en stubbe.

Peanøttsmør og gelébarer

Michael holder en backpacking-gryte fylt med ramen med fjell i det fjerne

33 DIY-ryggsekkoppskrifter – Lett og kaloritett

En backpackergryte med chili og en skje hviler i gresset.

Quinoa Chili

Linse chili i en backpacking gryte med to skjeer

Rød linse chili

Fruktskinn rullet sammen i et tupperware på en treoverflate.

Chili-krydret fruktskinn (L.A. Fruit Cart Style!)

Hånd som holder tre energibiter med snødekt bakgrunn

Trail Mix Bliss Balls

Vanlige spørsmål

Hvor mye mat bør jeg ta med for en ryggsekktur?

En måte å estimere hvor mye mat du skal pakke for en ryggsekktur er å multiplisere kroppen din med 25-30. Dette er et grovt estimat på hvor mange kalorier du trenger per hel dag med vandring med en lastet ryggsekk i anstrengende terreng. Hvis du bare går korte dager eller over mindre anstrengende terreng, kan du skalere det ned til 21-25 kalorier per kilo kroppsvekt, per dag.

Hvordan bør du oppbevare mat mens du reiser på tur?

Maten din bør oppbevares på en måte som beskytter den mot dyr (ikke bare store som bjørn, men også dyr som ekorn og murmeldyr!). Mange områder har forskrifter som vil fortelle deg den spesifikke måten å oppbevare maten på. Mange steder vil du bli pålagt å oppbevare maten din på en hardsidig bjørneboks . Sørg for å sjekke de lokale forskriftene i forkant av reisen ved å ringe rangerstasjonen eller Googles [area] matlagringskrav



Hva trenger du å lage mat mens du er på backpacking?

Det grunnleggende matlagingsutstyret du trenger for å ta med backpacking er lett backpacking komfyr , en kjele til å koke vann og koke i, et redskap og drivstoff. Du kan sjekke ut dette innlegget som beskriver det beste backpacking matlagingsutstyr for en fullstendig oversikt, som vil gi deg noen forskjellige alternativer for å tilpasse settet ditt.